Skocz do zawartości

Kris88

Members
  • Postów

    4
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Odpowiedzi opublikowane przez Kris88

  1. 5 minut temu, anatom napisał:

    Nie piłem tego piwa ale się wypowiem :) 

    Na pierwszy strzał, bez doświadczenia jest to trudne albo nawet bardzo trudne piwo do zrobienia. Jest złożone z wielu etapów w porównaniu do innych standardowych ipek. Wymaga zakwaszenia brzeczki (sour), po uzyskaniu odpowiedniego PH zagotowanie jej i zadanie odpowiednich drożdży. Niektóre z wymienionych dodatków np. kokos jest dość trudnym w piwowarstwie. Wymaga wcześniejszej obróbki w celu pozbycia się tłuszczu. 

    Poćwicz na ipach, później różnych dodatkach na fermentację cichą, poczytaj o zakwaszaniu brzeczki. Przy 350 warce się uda, no może trochę wcześniej ;) 

    Ok dzieki za info ale bedę drążyć dalej :)

     

    znajdę gdzieś na forum przykładowo jakiś przepis ( niech będzie wspomniana ipa) która jest podobna do jakieś sklepowej tak abym mogl sobie kupić w sklepie buteleczkę i sprawdzić czy w ogolę będzie mi smakować, pytam bo chyba nie jestem zwolennikiem takich zwykłych ip w sklepie :)  wspomniana z linka mi nadzwyczaj smakowała 

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.