JaxDraken

Makaron, a ja zrezygnowałem bo to dodatkowe puste kalorie a mam tendencje do tycia niestety:P

pepo, jeśli nie masz laktozy i kombinujesz to ja chetnie Ci odsprzedam pół kilo

ok 23-24, w każdym razie blg wynosiło gdzieś z 12,5

Słód pilzneński 1,8 kg Słód monachijski 2 kg Słód karmelowy jasny 0,3 kg Słód karmelowy ciemny 0,3 kg Słód barwiący 0,2 kg i jęczmień palony 0,3 kg (spakowane oddzielnie) Safale S-04

alkos, no ja zacierałem 2h w jednym zakresie temp. (65-69) i do gotowania wrzuciłem na ost. godzinę chmiel.

Witam! Czy ktoś z was próbował uwarzyć w.w. gatunek bez w.w. produktu? Ja się pokusiłem ostatnio i nie wiem co z tego wyjdzie. Zacierało się wybornie i burzliwa rozpoczęła się wyśmienicie i z bąbelkami. Będzie to pitne?

hmmm:( czyli co, piwo do wylania?

temperatura tez nie była najwyższa, max 23 stopnie i to bardzo żadko, z reguły 21-22 max

kurde, chyba nie chcecie powiedziec zebym wylał to piwo?

Dobra, piwo uwarzone tylko 2 pytanie: Czy to normalne ze piwo które uwarzyłem z 6 zbórz kopie 3x mocniej od sklepowego, 4x0,5 lecha = 2x0.33 tego 6 zborzowego... Upojenie dziwne, mocne ale szybko przechodzi, w dodatku w fermentatorze z resztki drożdży i kilka kropel brzeczki zrobił się... Aceton O.o

aż tyle na cichej mam trzymać?

Kurde juz 24h od przelania na cichą i nie ma bulgotania, może butelkować?

Kurcze, w rurce nie ma bulgotania jednak w momencie wypuszczenia przeze mnie CO2 poziom zaczyna się wyrównywać w obu zbiorniczkach wiec CO2 jest produkowane, w małych ilościach ale jest, Zapach brzeczki taki sam jak na burzliwej wiec chyba nie ma zakazenia. Swoją drogą niezłe dowcipnisie z tych producentów plast-box'ów, żeby otworzyć ich fermentator trzeba McGyver'a...

heh dobra przelałem na cichą, dezynfekowałem pirosiarczynem, wrzątkiem i alkoholem wiec chyba sie nic nie zalęgnie

spoko, 50 gr od butelki