Witam
na wstępnie zaczne ze dopiero to mój pierwszy browar.
Więc tak na pierwszy browar wybrałem Sweet Stout 14°BLG zestaw (ze strony twojbrowar.pl ) drożdże Danstar Nottingham wszystko zrobiłem zgodnie z instrukcją .
Drożdże dodane w temperaturze ok. 20 stopni .Piwo Robiłem w Niedziele 29,03
30.03 1 dzień fermentowało bardzo aktywnie
31.03 2 dzień aktywnie
01.04 3 dzień nie widzę reakcji
Temperatura w baniaku 19-23 stopnie
w baniaku piwo ma sie fermentować od 8-14 dni
Moje pytanie brzmi następująco co może być przyczyną braku fermentacji ? czy fermentacja może się wznowić ?