Julian_Alfred_Pankratz

Mam nieukrywaną przyjemność powiadomić, że mimo POTĘŻNYCH wątpliwości co do szczelności piwo się nagazowało i to całkiem nieźle. Aż za nieźle. Wyszło wysoce nasycone.

Z tego co ustaliłem nic nie cieknie... martwi mnie tylko to syczenie z większej części butelek.

Problem w tym, że chodzi mi o tę warkę. Ona już stoi zakapslowana. Wpłynie to znacząco na nagazowanie trunku?

W razie potencjalnej nieszczelności lepiej zająć się tym zanim ruszy refermentacja i jej owoce pójdą na marne (w dopuszczalnym uproszczeniu)? PS link? wybacz nieznajomość kwestii, ale jestem pierwszy raz na forum...

No hejka! Wydaje mi się, że mało ważkie jest to co i jak uwarzyłem, ale przechodząc do meritum żywię obawę co do szczelności kapsli. Po wstrząśnięciu słychać syczenie i piana z powierzchni trunku szybko znika. Piwo było dzisiaj zabutelkowane. Ciecz nie przedostaje się przez kapsel. Jestem również prawie pewien, że po zanurzeniu w wodzie nie widać bąbelków powietrza. Kapslowałem kapslownicą ręczną tzw. Gretą. Ślady po kapslownicy są, kołnierzyk wydaje się być odpowiednio zaciśnięty. Dodam, że kilka butelek (zrobionych z pozoru w ten sam sposób) oddziałuje w inny sposób na wstrząśnięcie - piana utrzymuje się długo i nie syczy. Notabene po przyduszeniu kapsla palcem w większości przypadków przestaje syczeć. Czy to oznacza, że piwo mi się nie nagazuje etc.?