Hania

Dziękuję. Nie zaobserwowałam nic takiego przy wcześniejszych nastawach (pianę tak, ale nie to), stąd moja panika.

Z góry przepraszam jeśli mój post nie jest pilny. Wczoraj nastawiłam swój trzeci cydr z soku tłoczonego (tym razem gruszka-jabłko). Wszystko zrobiłam jak poprzednio, czyli pożywka i drożdże wcześniej wymieszane w letniej wodzie. Tymczasem po kilku godzinach na powierzchni pływały grudki czegoś (drożdży?), teraz zajmują już całą powierzchnię soku. Nie wiem co poszło nie tak i czy można nastaw jeszcze uratować? Jeśli tak to w jaki sposób?