Cześć,
potrzebuje porady z góry dziękuje wszelkie wskazówki.
Uwarzyłem coś takiego z ekstraktów
Pale ale w syropie 3,4 kg
Suchy ekstrakt słodowy jasny
Słody Carapils, Carared, Melanoidynowy każdy 0,2 namaczony w siateczce
+ chmiele
Wyszło coś koło 15 z hakiem BLG
Po schłodzeniu zadane uwodnione US-05 i wydawać by się mogło, że pracowały ładnie, tylko właśnie wydawało bo w międzyczasie areometr trafił szlag zanim przyjdzie pewnie nastanie poniedziałek, a stacjonarnie obecnie nie mam jak kupić
I pytanie jest następujące - ryzykować przelewanie na cichą, czy się wstrzymać jeszcze pare dni i dokładnie pomierzyć - wtedy już będzie 2 tyg na burzliwej?