Witam,
Nowy na forum przybywam z pytaniem o opinie na temat projektu, który chcę wykonać. Planuje zrobić komorę, która będzie miała za zadanie utrzymywać temperaturę na poziomie od 2°C do 10°C. Znajdować się będzie w piwnicy bo mam tam miejsce do zagospodarowania. Temperatury są tam w granicy 17°C a to za dużo. Wymyśliłem konstrukcję jak na załączonym obrazku. Ściany chciałem wykonać: płyta drewniana - styropian - i jakaś folia, która będzie izolować temp. Podłoga to sobie jakieś płytki położę Grunt, żeby też czystość sobie utrzymać i szczelność. W jednym miejscu chciałem obsadzić starą lodówkę bez drzwiczek, chłodziła by zamrażarka jak i sama lodówka. Wszystko szczelne, + drzwiczki żeby wejść. 3 Termometry w różnych miejscach (w zależności od potrzeb bo w każdym miejscu pewnie będzie się trochę różnić temperatura) i termoregulator, który będzie włączał chłodzenie od potrzeby. Na agregaty wody lodowej nie mam takich funduszy i możliwości. Przeznaczenie.to.fermentacja/leżakowanie. Fermentatory w postaci wiaderek jak i w najbliższym czasie stożkowe. Co o tym myślicie? Mam do wykorzystania lodówkę za grosze i taki oto pomysł