sekol
-
Postów
2 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez sekol
-
Gorycz na podniebieniu w niektorych piwach
sekol odpowiedział(a) na sekol temat w Piaskownica piwowarska
Tak, to by bylo to, dzieki ? Z tego co wyszukalem wynika, że to jest defekt. Tymczasem mi nawet pasuje i myślałem, że to zamierzony efekt. -
Witam, Dopiero zaczynam, trzy brew kity, pierwsza AIPA z zacieraniem zabutelkowana tydzien temu, jeszcze nie wiem co wyszło ? Piłem ostatnio Crazy Mike Double IPA, Czarownica New England Double IPA. Na pierwszym informacja na etykiecie o IBU 100. Ok, faktycznie gorzkie piwa ale po przełknięciu gorycz szybko znika. Natomiast jest jakas pula piw, na przyklad Kingpin Simpleasy New England Pale Ale, które po przełknęciu zostawiają przez długi czas gorycz gdzieś tam z tyłu podniebienia. Przynajmniej u mnie ? Czym może być powodowane to trwające uczucie goryczy? Rodzaj chmielu, jego ilosc lub specyficzne chmielenie?