Witam wszystkich!!!
Obserwuje forum od połowy 2018 roku. Wtedy również rozpocząłem przygodę z piwowarstwem domowym. Natomiast wcześniej miałem do czynienia z mocniejszymi trunkami. Za sprawką mojego kolegi spróbowałem uwarzyć pierwszą warkę i tak to się zaczęło... Proces produkcji piwa pochłoną mnie całkowicie, podoba mi się zarówno strona techniczna jak i praktyczna.
Lubie degustować i warzyć piwa ciemne. Chociaż pierwszy Stout był niezbyt udany to nie zniechęciło mnie to do dalszych prób. Moj domowy browar jest zlokalizowany w zagłębiu wapienniczym dzieki czemu mam w kranie wode idealnie nadającą się na piwa ciemne, które tak uwielbiam.
Mam za sobą ok 15 warek i kolejne dwie są w drodze. W przerwach pomiędzy warzeniem pracuje, szewndam się po górach, gotuje, robię wina, cydry, nalewki i realizuje inne dziwne misje .
pozdr!!!