FreeKill4U

Godzinę temu, Jancewicz napisał:

Edit: może ten zaprezentowany przez Ciebie ekstrakt to ekstrakt suchy?

Nie wiem, w ofercie nie ma o tym informacji.

Godzinę temu, Jancewicz napisał:

przede wszystkim skup się na dezynfekcji oraz fermentacji.

Jak pisałem mam już doświadczenie z innymi alkoholami w tym z cydrem, który ma podobną ilość alkoholu.

Godzinę temu, Jancewicz napisał:

W Twoim przypadku skorzystał bym z czegoś sprawdzonego czyli Bruntal lub WES.

Tak też zrobię, z tego co czytałem WES ma charakterystyczny posmak, który na ten moment lepiej sobie odpuszczę.

Dzięki za podesłanie stron, na pewno przeczytam, ale chyba trochę źle się określiłem. Przeczytałem już wiele artykułów i obejrzałem wiele filmików i nie znalazłem odpowiedzi na te pytania?

Nie znalazłem nikogo w internetach kto by korzystał z tego ekstraktu. Czy jest on warty uwagi? Czy nie ryzykować i dopłacić? A może sam ekstrakt nie ma znaczenie i ważniejsze jest wszystko dookoła (chmiel, drożdże, fermentacja)?

Witam, ostatnio zachciało mi się zaprzyjaźnić z balonem piwa, trochę posiedziałem, pooglądałem i mam jedną kwestię, która mnie gryzie. Z tego co zrozumiałem (nigdzie bezpośredniej informacji na to nie znalazłem) to taka puszka ekstraktu 1,7 kg starczy na ok. 12l piwa. Jednak na allegro jedna rzecz zwróciła moją uwagę, a mianowicie ekstrakt, który ma 1,2kg i też ma starczyć na 10-12l 

Nie chodzi mi nawet o samą masę, a o dwukrotnie niższą cenę. Informuję, że będą ten trunek pili specjaliści od tyskiego i żubra, więc nie są to wygórowane kubki smakowe. Ostatnio mieliśmy "jakieś" piwa kraftowe (pilsner i coffee porter) i nie przypadły do gustu, szukał bym raczej czegoś o słabszym smaku (jakieś propozycję? sam myślałem nad Polskim Pale Ale). Pierwszą warkę chciałem przeznaczyć na alternatywę do meczowego napoju, jako coś przyjemnego. Czy warto więc dopłacić w moim przypadku do innej puszki? A może na start brewkit (chociaż lubię bawić się w kuchni takimi rzeczami)? 

A poza tym tematem ciekaw jestem jakie są metody poprawienia smaku piwa (na kilku filmikach parzą słód w brzeczce) mogę liczyć na jakieś tipy w tej kwestii?

W przeszłości miałem do czynienia z produkcją innych alkoholi, więc w sprawach po warzeniu dam sobie radę, ale chętnie poczytam na co uważać.

Podkreślam też, że nie zależy mi na ilości butelek, nawet jedna, ale dobra mnie zadowoli.