Cboolinho27

Cześć, 2 tygodnie minęły od zabitelkowania. Spróbowałem, jestem zadowolony. 

Dzisiaj inny dylemat, robilem 2 brewkita uwodniłem drożdże w temp 23-24°C ale dodałem do brzeczki która miała 27-28, jak zwykle pośpiech. Bardzo może to mieć negatywny wpływ? 

Tak myślałem ale przez brak doświadczenia wolałem zapytać.

Cześć ze względu na brak czasu postanowiłem zabutelkować wczoraj. Dzisiaj przed wyjazdem zauwazylem osad na dnie butelek. Drożdże?? Czy możliwe ze glukoza ( dawkowałem miarką, nie robilem syropu) nie rozpuściła się dokładnie mimo porządnego wstrząsania ? 

Cześć wszystkim, tak jak pisałem dzisiaj pomiar. Praktycznie zadnych roznic 1.010/11. Takze w czwartek butelkowanie pozdrawiam

Jak już dyskutujemy to zapytam od razu. Może być różnica w blg z dna fermentora i z góry ? Do pomiarów spuszczam ciecz kranikiem, nie chce otwierać góry żeby nic  nie zakazić. Dam znać Panowie we wtorek jaki pomiar blg, tak jak pisałem jeśli w czwartek będzie taki sam to już zabutelkuje minie wtedy 16 dni chyba wystarczająco...

Ciekawa informacja nie wiedziałem o tym ok w takim razie sprawdze blg we wtorek i czwartek gdyż wyjeżdżam na week to chciałbym już rozlać w czwartek

Ok dzięki za radę. Tak z ciekawości czy przetrzymanie właśnie tak piwa jeszcze w fermentorze wpływa na jego jakość? 

Cześć wszystkim, potrzebna mała porada. Stout z brewkitu. Po 9 dniach mierzone blg oraz po 11, wynik ten sam w przeliczeniu z g/l na blg około 2.8 blg. Zastanawiam się czy już mogę rozlewać czy się wstrzymać jeszcze z pare dni. Producent pierwsze mierzenie zalecił po 6 dniach i po 2 powtórkę jeśli wynik taki sam to rozlew, ale troszke za szybko mi się wydaje. Pozdrawiam 

Poronin, kolega też z Podhala ?

Dzięki za rady staram się dużo czytać i oglądać na YouTube filmików obecnie czekam na stouta z coopera który już 10 dzień fermentuje to może od razu zapytam przy okazji. W poniedziałek mierzyłem blg ale okazało się że pękł mi aerometr wxzoeaj doszedł nowy i zmierzyłem wyszło w przeliczeniue z cukru g/l na blg około 2.6blg, przed drożdżami było coś ok. 8. Pytanko czy jeśli jutro po jutrze dalej tyle samo blg to butelkować czy uzbroić sie w cierpliwość i dopiero we wtorek/środe butelkować jeśli nie zmieni blg ? 

Mateusz z Podhala zaczynam od warzenia z brewkitów aby zobaczyć co i jak, i sprawdzić czy spodoba mi się to hobby z czasem po jakiś 3/4 warka chce zainwestować w gar i spróbować już prawdziwego warzenia Pozdrawiam