Owndragon21

Bardzo dziękuję za odpowiedzi! Wiem, że ekstrakt podczas butelkowania wynosił nieco ponad 1 Blg. Czy jesli np. po zmierzeniu areometrem , ten ponownie wskaże 1 Blg, to oznacza, iż dodany przeze mnie cukier został przerobiony przez drożdze i prawdopodobnie moge dodac surowiec do refermentacji ponownie tak? Czy po takiej refermentacji w fermentatorze (wiadomo ze nie do konca szczelnym) w piwie będzie uwięziony CO2 i nalezy zastosować mniej surowca? Z góry dziękuję za odpowiedzi

Witam wszystkich serdecznie, jest to mój pierwszy post na forum. Otóż około tygodnia temu postanowiłem rozpocząć proces butelkowania mojego piwa, gdyż ekstrakt juz nie spadał (spadł z 10 Blg(OG) do około 1 Blg(FG)). Mam 10 L piwa, więc korzystając z pewnego kalukatora uznałem iż bezpieczna będzie ilość około 60g cukru. (rozpuszczonego w piwie). Jednakże podczas butelkowania wystąpił problem z kapslownicą i musiałem ten proces wstrzymać. Moje pytanie: Czy w takiej sytuacji powieniem dołożyć curku na refementacje ? Wydaje mi się, iż jak zabutelkuję za kilka dni piwo granatów być nie powinno, chociaż obawiam się bardzo niskiego nasycenia piwa CO2. Z góry dziękuję za odpowiedz. edit: najpierw przeniosłem temat do Piaskownicy, potem po zdublowaniu (czy przez autora, czy przez system) musiałem połączyć dwa wątki. Zasada