Barbat
-
Postów
1 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.
hefe-weizen
w Receptury
Opublikowano
Witam,
Panowie proszę o opinię na temat mojej receptury, to mój pierwszy weizen:
Zasyp:
VIKING MALT Pszeniczny 3kg
Viking Malt Pilznenski 2,5kg
Viking Malt Bursztynowy 0,3kg
Płatki owsiane błyskawiczne 0,5 kg
Zacieranie
44 - 15 min
64 - 40 min
72 - 15 min
78 - 0 min
Chmielenie
Hersbrucker 30g - gotowanie 60'
Hersbrucker 10g - gotowanie 20'
Hersbrucker 20g - Aromat 10'
Drozdze
Safale WB-06
Początkowe BLG 12,9
ABV 5 2%
SRM 5,3
IBU 13
Proszę o opinię i ewentualne wskazówki