Spider

Witam Mój Amber ale po re-fermentacji w butelkach ma dziwny smak , chyba infekcja ? ( bardzo gorzkie w smaku ) pachnie trochę drożdżami w belgijskim stylu chociaż takich nie stosowałem . Dziwne bo przed rozlaniem zapowiadało się że będzie całkiem niezłe . Do re-fermentacji stosowałem pierwszy raz glukozę ( rozpuszczona wodzie i gotowana ) , drożdże Angielskie AIe. Jakieś sugestie co to może być ? Mam za sobą około 14 warek i jak do tej pory piwa wychodziły mi całkiem niezłe .