Pajur95
-
Postów
3 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Odpowiedzi opublikowane przez Pajur95
-
-
Super dzięki za informacje. Coś mi się rzuciło w oczy że 10-20% więcej szyszki dać.
-
Witam. Jako świeży piwowar po 7 warkach mam pytanie do kogoś bardziej kompetentnego. Mianowicie dostałem od znajomego wór 30l z chmielami: Lubelski, Magnum i Marynkę z tegorocznego zbioru. Sa to chmiele wstępnie wysuszone ponieważ idą na skup. Moje pytanie brzmi jak dużo takiego chmielu sypnąć na gotowanie i który kiedy najlepiej dać by dało dobry efekt. Celuje w styl Polski Ale. Za każdą pomoc BARDZO DZIĘKUJE ?
Szyszki chmielu
w Piaskownica piwowarska
Opublikowano
Szyszka po zbiorze była suszona w suszarni w celu utrzymania świeżości chmielu. Później taki chmiel wysuszony on sprzedaje na skupie.