Skocz do zawartości

Shatansky

Members
  • Postów

    1
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Odpowiedzi opublikowane przez Shatansky

  1. Drożdże Fermentum Mobile Jazda bockiem FM701

     

    Szczep dedykowany do różnego rodzaju koźlaków i mocnych lagerów. Pomaga wyeksponować aromaty słodowe w gotowym piwie, a przy tym ma wysoką tolerancję na alkohol.

    Typ fermentacji

    dolna

    Zakres temperatur

    9-13⁰C

    Stopień odfermentowania

    70-75%

    Flokulacja

    średnia

    Tolerancja alkoholu w piwie

    12% ABV 

    Polecany do piw w stylu

    Bock, Dopplebock, Rauchbock, Porter bałtycki

    Profil zbliżony do szczepu

    brak

     

     

    źródło: fermentum-mobile.pl

    Filmik promujący

     

    Zakupiłem dwie fiolki, jedną na "dymy", drugą na standardowe style wymienione powyżej. Postaram się zamieścić rezultaty na bieżąco. Czy ktoś z Was pokusił się o te grzybki?

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.