Papcio Niechmiel

Witajcie! Jestem początkującym domownikiem - jakieś 10 warek, ale niestety z gotowców, bo mam małą kuchnię w bloku... Żona "suszy" mi głowę, że chce w końcu jakieś piwo do picia.. takie jak Ł.... ,Ż..... ze sklepu jak zrobić takie, do tej pory wychodzą mi piwa dość ciemne i "męskie", nawet znajomi nie wszyscy są zadowoleni.. a ja TAK ! może kwestia temperatury, może chmielu macie może jakiś dobry przepis ?

Ja robię co roku po kilka rodzajów. Wszystko na bazie kupnego podpiwka. Można dodać chmiel, ja dodaję jeszcze miętę - super na upał Drożdże raz zwykłe sklepowe - ale naprawdę mało - bo gazuje albo też browinowsko inne z napisem do podpiwka i górnej fermentacji. Ostatnio próbuje też po zagotowaniu i dodaniu drożdży fermentować kilka dni jak piwo (na zimno dodaje jeszcze troszkę mięty, lub borówki i zawsze chmiel lubelski , a potem do Keg-a i co dzień około litra w lecie wypijam:) zawsze wychodzi ciut inne, ale jak dla mnie zawsze super ps. moje koleżanki w pracy (taka praca )zawsze dzielą się na pół pół lubi i smakuje, a pół nie chce

dzięki, spróbuję

Proszę o informację, czy w Kegu na balkonie (zacienionym) 19-24 stopnie można trzymać 2 miesiące? Niestety warzę w bloku...

i jak wyszły te wiśniowe, lubię owocowe, ale jestem początkujący - jakieś przepisy sprawdzone?

tak, zerknąłem i już się boję co żona powie jak zajmę kuchnię na parę godzin

Poproszę

tak, z Kranikiem

a jaki stalowy polecacie do domu na 10-20l

Jestem zielony w temacie ale proszę o pomoc :) Poszukuje pojemnika do fermentacji ciśnieniowej 10-20 litrów z kranikiem szukałem już prawie wszędzie...Please :)