Lukas994
-
Postów
3 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Odpowiedzi opublikowane przez Lukas994
-
-
14 godzin temu, Jancewicz napisał:
A cóż to za Bruntal 1,4kg? Standardowo w sprzedaży są pojemniki 1,7kg i wtedy miałbyś mniej więcej te 10blg.
Myślałem, że z puchy 1,7kg bedzie 10L brzeczki 12blg, teraz już widzę, że muszę dać całą puche
-
Hej. Chciałbym zrobić pierwsze piwo. Do tej pory robiłem tylko chmielone cydry z NFC, więc jakieś doświadczenie z trunkami mam.
Nie chcę robić zacierania, dlatego zdecydowałem sie na ekstrakt słodowy. Na pierwsz raz nie chcę sobie utrudniać sprawy oraz iść w niepotrzebne koszta. Z góry dzięki za wyrozumiałość.
Nie dysponuje większym garem oraz wiadrem, dlatego nie mogę zrobić brewkit 23L i decyduje sie na brzeczkę 10L. Oto receptura, którą ułożyłem:
Blg startowe ok. 10-11blg.
Objętość brzeczki 10L
Bruntal ekstrakt pszeniczny - 1.4kg.
Chmiel lubelski 13g na 60min.
Curacao 7g na 10min
Kolendra 5g na 10min.
Drożdże - gozdawa belgian fruit.
Fermentacja w temperaturze pokojowej.
Proszę o podpowiedzi co mogę zmienić w recepturze, doborze składników i ogolnie o porady na początek przy takiej mini warce.
Butelka pałąkowa
w Piaskownica piwowarska
Opublikowano
Rozlewam do takich cydry od dwóch lat. Nigdy nie było problemu. Zapięcia pałąkowe można dokupić, kiedyś widziałem po 1zł gdzieś. Podobno w razie granatu prędzej wyskoczy ci ten korek niż rozwali butelke.
Po pewnym czasie na dnie butelki powstaje osad od drożdży, którego nie tak łatwo sie pozbyć. Zwykłe butelki z takim osadem wolałbym oddać na wymianę niż się bawić z szorowaniem.