lubo111

Dzieki wielkie za wyjasnienie, teraz bede wiedzial na czym stoje.

@Koorai co to wszystko mam zmieszac plus dextroza ? Dobrze to rozumiem oczywiscie drozdze na koniec

Witam Początki są trudne, uwazylem dopiero 2 warki, zakażeń nie było, piwo słabe, max 2-2,5%, pierwsze na cukrze drugie na Dextrozie, drugie jeszcze leżakuje w butelkach. Potrzebuje pomocy w następnej warce, po przeczytanych postach wiem ze coś zrobiłem zle, ze nie dodałem nigdzie extraktu slodowego, drugiego brewkita ale nienachmielonego lub użyłem słabych drożdży z zestawu, nie mogę tego nigdzie znaleźć jak by to się miało nazywać żeby to kupić ( nienachmielony brewkit ) nie mieszkam w PL tylko UK. Wiem ze zrobiłem błąd robiłem brzeczke na 23l ciut za dużo jak na te puszeczki, max 20l teraz będę już wiedział. Proszę powiedzcie mi czy podane poniżej składniki/linki/etc.... pomogą mi w zrobieniu dobrego piwa, okolo 5%, z potrzebnych składników na obecna chwile posiadam tylko drożdże które chciał bym użyć w następnym projekcie. Linki są przykładowe mogę zrobić jakiekolwiek piwo byle by pasowały do niego drożdże PS: na obecna chwile w chmielenie niechce się bawić, chyba ze mnie ktoś poprowadzi od a do z jak to zrobić żeby nie zmarnować towaru PS: Jest jakiś sposób na odcedzenie drożdży nie mając drugiego baniaka, żeby mi to nie osiadalo na dnie butelek ? Brewkit https://do-it-at-home.co.uk/pl/do-wyrobu-piwa/376-coopers-brew-kit-canadian-blonde-17kg-088119181209.html?search_query=canadian+blonde&results=5 Extra slodowy https://do-it-at-home.co.uk/pl/malt-extract/2030-muntons-amber-ekstrakt-słodowy-15kg-714588002935.html?search_query=malt+extract&results=45 Drożdże posiadam Safale s-04 Dextroza 1kg Podziękował i jestem otwarty na każde podpowiedzi.

Cena mnie nie przeraza co kraj to obyczaj. da sie to jakos uratowac ? Czlowiek uczy sie na wlasnych bledach, to moja druga warka NA NASTEPNY RAZ BEDE WIDZIAL ZEBY DAC MNIEJ WODY LUB 2 PUSZKI

A wiec tak piwko puszka byla taka https://www.wilko.com/en-uk/wilko-ltd-edition-wheat-beer-18kg/p/0507804 Mierze podobnym ten sam sposob dzialania https://www.wilko.com/en-uk/wilko-floating-hydrometer-for-wine-beer/p/0022575

Hej mam pytanko zrobilem pszeniczniaka poczatkowe BLG 5 po 4 dniach BLG 1, zostawie jeszcze na pare dni, wogule nie bulgotalo, duzo piany, brak smaku i zapachu kwasu, drozdze z zestawu standart, dextroza 1kg, moje pytanie brzmi, kalkulator wylicza zawartosc alkoholu 2% czy to normalne? moze glupie pytanie, czy mozna dolac do baniaka bimbru ???

Dzieki za info, juz znalazlem odpowiedzi, to osad, typowy do domowej produkcji nie filtrowany, wiec sie nie martwie, w sumie moje pierwsze piwko, wiec czekamy pare tygodni i sie okaze jaki smak.

witam to jakaś infekcja czy osad z drożdży, rozlane 36h temu IMG_4887.HEIC IMG_4888.HEIC

Cukier normalny dodałem Temperatura w baniaku

Dzięki za info i tak nie mam nic do stracenia, Tak baniak cały czas owinięty w koc i stoi w tym samym miejscu więc temperatura ta sama, może plus minus 1 stopień, Cały czas się doszkalam co jak i gdzie po co i dlaczego, początki są trudne niestety. Tylko to BLG 1 mnie trochę martwi czy taki niski powinien być ?

a jak by to zabutelkowal było bo co z tego, w sumie nic nie tracę jak zaleje, a tak poleci w kosz

zdjecie jak wygladalo przed zamknieciem

Hej witam robię pierwsze piwko brewkit coppers english bitter, jestem poczatkujący. zrobilem wszystko tak jak w instrukcji , dezynfekcja, kilo cukru, gotowanie, etc, plumkalo cholernie przez 4 dni dzien 5, niema juz nic, zmierzylem mam blg 1, mierzylem na dwóch hydrometrach wiec pomylki nie ma, piwo kwasne, wali jak by dodal kwasy siarkowego/ jablka etc…, takie mam uczucie, teraz pytanie czy to wogule rozlewac czy kibel. Dzis je otworzylem zeby zobaczyc jak wyglada góra, może ktos to osądzić czy to juz smietnik, czy wszystko jest ok ? Nieznam sie na tym jeszcze, zaczynam sie uczyc ilosc wody bylo 23l plus brewkit, cukier, drozdze z zestawu. temperatura caly czas 21-23