Hej,
Proszę o pomoc.
Jestem w trakcie warzenia Hefe weizen.
W przepisie piwo powinno fermentować od 14 do 18 dni. Dziś mija dzień 21.
Wczoraj przelałem piwo do wiadra z filtratorem, ponieważ dziś chciałem butelkować ale rano zauważyłem że wiadro jest bardzo mocno napompowane… Co robić? Czekać jeszcze jakiś czas? Piwo ma teraz 2,5 BLG