Pir_ad

2 godziny temu, anteks napisał:

Wrzuć jakieś foto tego filtratora

Zwykły filtrator z oplotu.

Czy filtrator ma coś wspólnego z moim problemem?  

4 godziny temu, anteks napisał:

Co to za przepis który gdzie fermentacja ma trwać 3 tyg? Po tym czasie to już mam zabutelkowane i pije Ps wiadro z filtratorem?

Przepis z Birofilia.org

( https://birofilia.org/historie/warzenie-piwa-aipa-hefe-weizen.html )

Tak, wiadro z filtratorem.

3 godziny temu, LewySierpowy napisał:

Wg mnie przy przelewaniu uwolniłeś resztki CO2 które było w piwie. Miałem kiedyś podobnie. Ja bym butelkował. Poza tym powinieneś sprawdzać gęstość to jest wyznacznikiem pracy lub jej braku. Ja robię FFT i od niedawna używam tych iSpindli i widać kiedy jest koniec. Mój Weizen skończył fermentować po 7 dniach. Powtórze ja bym butelkował. Jakie drożdże z ciekawości?

To jest bardzo prawdopodobne.

Piwo ma teraz 2,5 BLG

Drożdży użyłem Safbrew WB-06 

Dzięki za radę 

Hej,

Proszę o pomoc.

Jestem w trakcie warzenia Hefe weizen.

W przepisie piwo powinno fermentować od 14 do 18 dni. Dziś mija dzień 21.

Wczoraj przelałem piwo do wiadra z filtratorem, ponieważ dziś chciałem butelkować ale rano zauważyłem że wiadro jest bardzo mocno napompowane… Co robić? Czekać jeszcze jakiś czas? Piwo ma teraz 2,5 BLG