Pir_ad
-
Postów
3 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Odpowiedzi opublikowane przez Pir_ad
-
-
4 godziny temu, anteks napisał:
Co to za przepis który gdzie fermentacja ma trwać 3 tyg? Po tym czasie to już mam zabutelkowane i pije Ps wiadro z filtratorem?
Przepis z Birofilia.org
( https://birofilia.org/historie/warzenie-piwa-aipa-hefe-weizen.html )
Tak, wiadro z filtratorem.
3 godziny temu, LewySierpowy napisał:Wg mnie przy przelewaniu uwolniłeś resztki CO2 które było w piwie. Miałem kiedyś podobnie. Ja bym butelkował. Poza tym powinieneś sprawdzać gęstość to jest wyznacznikiem pracy lub jej braku. Ja robię FFT i od niedawna używam tych iSpindli i widać kiedy jest koniec. Mój Weizen skończył fermentować po 7 dniach. Powtórze ja bym butelkował. Jakie drożdże z ciekawości?
To jest bardzo prawdopodobne.
Piwo ma teraz 2,5 BLG
Drożdży użyłem Safbrew WB-06
Dzięki za radę
-
Hej,
Proszę o pomoc.
Jestem w trakcie warzenia Hefe weizen.
W przepisie piwo powinno fermentować od 14 do 18 dni. Dziś mija dzień 21.
Wczoraj przelałem piwo do wiadra z filtratorem, ponieważ dziś chciałem butelkować ale rano zauważyłem że wiadro jest bardzo mocno napompowane… Co robić? Czekać jeszcze jakiś czas? Piwo ma teraz 2,5 BLG
Hefe Weizen po 21 dniach jeszcze pracuje
w Piaskownica piwowarska
Opublikowano
Zwykły filtrator z oplotu.
Czy filtrator ma coś wspólnego z moim problemem?