Cześć! Jestem amatorem i mam takiego pomysła - proszę o pomoc:
Warzę 23 l. z brewkita, ekstrakt LAGER Coopers + niechmielony ekstrakt light.
Od przedwczoraj robię burzliwą w 21/22 stopniach w pokoju.
Pomysł polega na tym i tu mam pytania:
Chcę zlać potem na cichą i chmielić na zimno. Kupiłem nylonowe woreczki i granulat Marynkę oraz Lubelski.
Czy to może być dalej w pokoju przy 21-22 stopni?
Czy woreczki mają tu sens i zatrzymają "syf"?
Ile tego wsypać, ile czasu chmielić, ile czasu w ogóle powinna trwać fermentacja cicha?
Dzięki ?
Pablo