MacMaz81

Piwo będzie robione ze słodu Silesian Lager + ekstrakt słodowy Gozdawa. Dokupiłem drożdże Gozdawa Pure Ale Yeast i U. S West Coast i któryś z nich chce użyć. Czytałem, że te dołączone do słodu nie są najlepsze. Szukam drożdży kveik na allegro, ale nie wiem czy dobrze wpisuję nazwę. Podeślijcie jakiś link do nich. Pozdrawiam. P. S. Czy da się edytować tytuł tematu, bo przywaliłem gafę...

Witam wszystkich piwowarów (swoją drogą, czy są jakieś piwowarki na forum??). Moje pytanie polega na tym czy warto na początku wstawić fermentor do piwnicy gdzie jest i tak dosyć wysoka temperatura, bo 19 stopni, a później pod koniec fermentacji przenieść do mieszkania, gdzie jest temperatura 21-22 stopnie. Dodam, że mieszkam na 4 piętrze, także czy takie noszenie fermentora jest wskazane, czy wręcz przeciwnie, żeby nie wzburzać zawartości. Będę pierwszy raz warzył piwo z brewkitu, także na pewno nie raz jeszcze się tu odezwę. Pozdrawiam Maciek.