volare
-
Postów
3 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez volare
-
Gotowałem piwo przez 15 minut zbierając łyżką piane z wierzchu. Po zagotowaniu zostawiłem na noc i piana już się nie zebrała. Dziś dodałem drożdże i rozpoczynam fermentację, zobaczymy co z tego będzie.
-
Witam. Robiłem "Marcowe Oktoberfestbier" 13 Blg. Po chmieleniu odstawiłem je w garnku w temperaturze pokojowej, ponieważ fermentacja wymaga temperatury 10 stopni i musiałem przynieść z piwnicy starą lodówkę, tego dnia, którego warzyłem piwo nie miałem takiej możliwości. Dziś, po 24h od chmielenia chciałem już dodać drożdże i wstawić je do lodówki, zdejmuję pokrywkę a tam na wierzchu jest cienka warstwa piany. Zapach piwa jest dość normalny. Czy to normalne?
-
Witam. Uwarzyłem takie piwo: http://www.homebrewing.pl/alt-bier-12stblg-zestaw-surowcow-p-259.html Smakuje mi, jednak chciałbym porównać to z jakimś sklepowym odpowiednikiem, który jest wykonany z podobnych słodów podobną metodą. Znacie takie marki?