Forest1962

Dodałem ekstrakt niechmielony do piwa ciemnego m-ki Gozdawa 1,7 kg. Finalnie mam 23 litry.

Cześć! Nastawiłem właśnie mój pierwszy brewkit Oberschlesihe Porter Gozdawy, do którego dodałem słód ciemny Gozdawa. Moje pytanie kieruję do tych, którzy robili już takie piwo i mają w tym doświadczenie. Ile BLG ma brzeczka na początku? Mi nie udało się dokładnie tego ustalić, gdyż miałem trochę za wysoką pianę w wiadrze fermentacyjnym, a nie miałem menzurki do balingometru aby dokładnie ustalić poziom cukru. Jakiej mogę się spodziewać mocy alkoholowej tego piwa, i co w ogóle sądzicie o tym piwie?