ArisRedDragons

Bardziej chodziło mi o to, czy woda będzie rozchodziła się równomiernie po obu chłodnicach czy czasem nie będzie jedną płynąć szybciej a druga wolniej skoro mają one różną średnicę 🤔 dlatego pomyślałem o zaworze, żeby wyrównać przepływ w obu, ale nie mam pojęcia czy to będzie konieczne 🫣 Też właśnie myślałem o czymś takim 🤗 Podobna zasada działania. Dziękuję 💪

Taaak! Szukałem pod słowem petycja, prośba i errata i nic... A to się nazywało "list otwarty"🫣 Dziękuję 💪

Wtedy musiałbym zastosować coś takiego: Lub takiego, z funkcją regulacji przepływu: Podobno tak był lepszy efekt, a skoro i tak już mam podwójną chłodnice to chyba grzech nie skorzystać. Tak sądzę, nie wiem czy słusznie 🤣 Wodę z schłodzenia też mam do czego wykorzystać, więc "strat nie będzie" a i ekologia będzie zadowolona 😜😜 Gdzieś czytałem, że właśnie trzeba od dołu dawać zimną bo wtedy góra szybciej oddaję 😜 ale wiem, że kilka osób miało różne zdania na ten temat. Zastanawiałem się jeszcze, czy nie podpiąć jej przeciwbieżnie? Wtedy jedna będzie szła od góry a druga od dołu?

Mam pytanie. Czy taki zestaw będzie "działał" bez przeciekania? Mam taką chłodnice z nierdzewki o średnicy zewnętrznej 8mm (mierzone suwmiarką). Składa się ona z dwóch chłodnic które można rozdzielić ale wolę ich używać razem aby szybciej chłodziły brzeczkę. Zdjęcie: Pytanie 1: Jak puścić wodę? W sensie do obu rurek zimna ma lecieć od dołu a ciepła od góry? Pytanie 2: Czy takie szybko złączki będą się trzymać na tej rurze? Czy średnia OD 8mm to rozmiar dla mnie? Link do aukcji a zdjęcie konkretnej złączki w załączniku. https://a.aliexpress.com/_EuOBvKg Zdjęcie: Za źródło wody posłuży mi kran kuchenny i chce użyć takiego ustrojstwa: Link: https://a.aliexpress.com/_ExkCZeo Zdjęcie: Lub skorzystać z takiego rozwiązania: Link: https://a.aliexpress.com/_EJvpIKy Zdjęcie: Do tego przejściówka: Link: https://a.aliexpress.com/_Ewjfdla Zdjęcie: Pytanie 3: Które rozwiązanie uważacie za najlepsze? A może po prostu na rurkę silikonową użyć cybantów? No takich: Link: https://a.aliexpress.com/_EuTxRQo Zdjęcie:

Nie potrafię znaleźć tej "petycji" o zmianę instrukcji warzenia z Brewkitu. Była tam mowa o niewłaściwych tempertaruach itp. Możecie pomóc?🤗

No właśnie i czy jest sens trzymać to długo, bo Sanipro idzie na prawdę nie dużo na chociażby 5l wody to raptem ~7 ml (użyłem destylowanej bo podobno można dłużej trzymać taki roztwór) a na oprysk itp idzie tak naprawdę niewiele. Nawet do płukania butelek nie wlewam się dużo tego roztworu...

Dzięki za info🤗 Chociaż skoro SaniPro to też kwas fosforowy to nie wiem czy jest sens szukać konkretnie StarSanu czy to ten sam produkt ale pod inną nazwą. SaniPro cenowo wychodzi nawet korzystniej 😜 Chyba, że jest jakaś różnica w składzie?🤔

Czy możesz się podzielić efektem 😁

🙈😜 I jak efekty po roku czasu? Nadal polecasz? Chciałbym spróbować teraz z zacieraniem (po tym jak zrobiłem pierwsze piwko z brew kitu), ale nie wiem czy warto się w to bawić tyle godzin i narażać na srogi wzrok żony (ile to gazu idzie a ile sprzątania 😜), bo niestety 😢 ale nie potrafię wyczuwać tych wszystkich smaków/aromatów o których często czytam na forum czy w wiki. Jedynie albo mi smakuje albo średnio smakuje dane piwko 🙈😜 Więc nie wiem czy jest sens iść w zacieranie czy lepiej kupić gotowy słód i jedynie spróbować chmielić samodzielnie i użyć lepszych drożdży niż te z Brewkitu Widget span

Wow 😍 jaki bajer ❤️ Ja korzystam z Aplikacji Allegro i może tam nie ma tej funkcji a przynajmniej ja jej nie widzę 🙈 Muszę sprawdzić w przeglądarce, bo widzę że screena że na kompie korzystasz. Dziękuję za protipa❤️ Nawet mam je już na stanie😜

Właśnie gdzieś mi się rzuciła ta informacja że już w unii się go nie dostanie. Mam właśnie Sanipro Rinse, kupiłem też OXI, NaOh i dostałem resztkę Piro od sprzedającego zestaw który kupiłem. W niedzielę będę zlewał swoje pierwsze piwo (z Brewkitu) i chce wcześniej dobrze wyczyścić butelki. Dlatego zacznę NaOH (bo sporo przeleżały w piwnicy 🙈) potem przepłukam je dokładnie i... myślałem na koniec użyć OXI wlanego do myjki do butelek, ale z waszych podpowiedzi domyślam się że chyba lepiej będzie użyć Sanipro, dobrze rozumiem?

Kule, a w podpiętym artykule o Myciu i dezynfekcji jest napisane, że stosuje się OXI do dezynfekcji butelek, dlatego kupiłem 🙈😜 Wiem, że ten post był pisany już ponad 10 lat temu i mogło się coś zmienić (chociażby to, że nie ma już w sprzedaży środka o nazwie StarSan, a zdawał się być super opcją) Chyba, że była gdzieś aktualizacje tego posta a przegapiłem 🤔 Z resztą, ChatGPT też mi takim podpowiadał, ale wolałem się upewnić tutaj 🤗

Bardziej chodziło mi, czy macie jakiegoś sprawdzonego dostawcę który ma wszystkie produkty w ofercie i można kupić od razu w jednej wysyłce. 😇

Tak, tak, chodziło mi o właśnie temperatury 75/80°C "Wrzątek" to był skrót myślowy 😜 A dlaczego nie używać najlepiej Oxi? Myślałem, że jest dobry🙈 Właśnie kupiłem chłodnice jak na zdjęciu i zastanawiam się jak puścić w niej wodę czy w obie chłodnice w tym samym kierunku czy przeciwlegle? Jak myślicie, ci da szybszy efekt? Musze jeszcze pomyśleć jak ją podłączyć ale jak pomierzę wymiary rurek to wtedy zadam konkretne pytania bo mam już pewien pomysł ale chciałbym się upewnić czy wszystko będzie szczelne. 😜

A jakiej pompy używasz? Da się chodzić przez wymiennik chodzić grawitacyjnie, czy tylko pompa wchodzi w grę?

A macie jakiś sprawdzony sklep gdzie można kupić wszystkie składniki? Czy u różnych sprzedawców kupujecie na przykład na alledrogo?

Cześć. Chciałbym się przywitać jako, że to mój pierwszy post i po przeczytaniu go widzę, że wyszedł dosyć długawy za co z góry przepraszam. Spisałem swoje pytania które rodziły się w mojej głowie. Mam nadzieję, że udało mi się to w miarę zrozumiałe napisać 🙈 także... Do Kany😜 Chciałbym spróbować uwarzyć swoją pierwszą warke. Mam jednak kilka dylematów przed rozpoczęciem procesu. Już pierwsze pytanie, czy jest jakiś godny polecenia kanał na YouTube o warzeniu krok po kroku poza Browar Jastrząb? Czy jedynie zagraniczne? Pierwsze piwko chce zrobić z Brewkitu. Tu temat mam nadzieję będzie prosty. Już mam zarówno ekstrakt nachmielony jak i słód 1,7kg (zamiast cukru). Jako, że sprzęt kupiłem używany, więc najpierw chce go wymyć NaOH, potem wypłukać wodą i potem Sanipro Rinse. Butelki podobnie, a przed samym rozlewem myślałem dodatkowo zrobić płukankę z OXI (butelki mam od dawna w piwnicy i nie wszystkie były od razu dobrze wypłukane więc wolę wykonać taką potrójną dezynfekcje z szorowanie szczotką wewnątrz. Czy to będzie wystarczający proces? Następnie jeśli mi nic nie wybuchnie🙈 chce spróbować z warzeniem słodów. Pomyślałem, że kupię gotowy zestaw surowców dostosowany do dostępnej w moim mieszkaniu temperatury odpowiedniej dla drożdży górnej fermentacji (20°C). Posiadam 1 garnek emaliowany bez kranika 30l, 5 fermentoró z wyposażeniem, kranikami i rurkami. Teoretycznie mam jeszcze duze wiadro/fermentor w którym są jeszcze resztki miodu, on jest bez dziurek ale nie wiem czy go wykorzystywać? Każdy fermentor ma otwór na kranik i zastanawiam się jak dobrze go wyczyścić przed zlewaniem na cichą? Czy kupić dodatkowo rurki i zlewać rurką a z kranika jedynie do butelek? Czy korzystać z kranika? Gdzieś czytałem albo widziałem na YT, że z kranika łatwo zakazić sobie piwo🤷🏼‍♂️ To pierwsze dylematy 😜 ale pojawiają się kolejne gdy więcej czytam i oglądam na YT Browar Jastrząb 😁 i TheBruSho Kolejne pytania dotyczą przyszłości, na warzenie z zacieraniem które chciałbym zrobić po pierwszym piwku z Brewkitu. Wolę trochę wyłożyć kasy i kupić coś co do przyda mi się na kolejne warzenia (mocno wierzę, że będzie to moje nowe hobby 😜) i będzie mi perspektywicznie ułatwiać zabawę niż utrudniać. Stąd mam jednak kilka pytań: 1. Chcąc warzyć metodą BIAB czy mogę użyć fermentora plastikowego (wiadro) do wysładzanie worka z młótem? Czy lepiej pominąć wysładzanie do fermentora żeby plastik nie miał kontaktu z takimi temperaturami (ok 75°C)? Widziałem, że wysadzać można nad garnkiem w którym słód był grzany ale nie mam na czym go oprzeć (taki ruszt by mi się przydał) żeby zalewać go "wrzątkiem". Możecie coś w tym temacie doradzić? 2. Muszę dokupić chłodnice i zastanawiam się, czy nie dołożyć nieco więcej i nie kupić chłodnicy przepływowej do chłodzenia brzeczki? (Koszt ok 200/250 zł na AliExpress a chłodnica zanurzeniowa ok 150 zł na OLX więc różnica akceptowalna ale wydaje mi się, że przydałaby się pompka bo chyba grawitacyjnie może być trudniej przelewać gorącą brzeczkę przez przepływowy wymiennik ciepła. Co byście polecali? Trochę obawiam się też czy dam radę po chłodzeniu dobrze wypłukać wszystko w wymienniku płytkowym (zanurzeniową będzie zdecydowanie łatwiej, ale ilość zużytej wody podczas chłodzenia jest znacznie większa. Mieszkam w bloku więc każdy litr wody jest liczony podwójnie, bo i za wodę i za ścieki) 3. Gdyby niezbędna była pompa to czy na wejściu brzeczki do pompki zamontować jakiś filtr? Np z siatki 300 mikronów, rajstopy? Czy to ułatwi czyszczenie? Jaka pompa będzie odpowiednia? Jaka moc itp? Co byście mi doradzili w tych kwestiach? Chłodnica zanurzeniowa czy przepływowa? Jak załatwić kwestie czyszczenia tej drugiej, czy niezbędna pompka itp. Z góry przepraszam, jeśli nieodpowiednio użyłem jakiegoś słowa. Nie chcę niepotrzebnie iść w koszty ale z drugiej strony wolę kupić coś co w przyszłościowo wyjdzie taniej 😜