vincent1978

A ja mam takie pytanko,czy trzeba warzyć 50-40 litrów piwa czy może to być takze 30- 20 litrów?

witaj i powodzenia

Witaj i powodzenia:)

Mniej procentów to lepsze walory smakowe podobno

nie w przypadku piw koncernowych- tam mniej procentów to więcej wody do rozcieńczenia fermentowanego "stronga"

dlatego na końcu znalazł sie taki oto znaczek

Niezłe tempo :

 

Bogdan62 - 12:34:51

vincent1978 - 12:35:15

coder - 12:35:40

Marmur - 12:35:53

 

Niewiele ponad minuta, i nic dodać nic ująć...

Jak się siedzi w robocie ............

Można.......

"niekoniecznie... ja jutro jadę dodatkowo (ponownie) upuścić gaz z czterech skrzynek piwa. "

 

To kapsle kupujesz "hurtowo" ......

nie... robię sławne "psssk". Nakładam na kapsel tekturkę i delikatnie podważam otwieraczem kapsel... upuszczam gazu i jak wychodzi piana zaciskam ponownie kapslownicą / przy braku piany (lub jej nie wyłażeniu z butelki) zostawiam na parę minut by uszło więcej CO2. Potem ponownie zaciskam niczym nie uszkodzony kapsel kapslownicą. Gotowe

Miałem mocno przegazowane piwa i już jest lepiej po jednym/dwóch upuszczeniach gazu. Myślę' date=' że teraz będzie ostatnie odgazowanie.

 

[b']Kopyr[/b] się o tym TU rozpisał.

Ciekawe ile psyków wyjdzie na jedno piwo........

A swoją drogą teraz to jakieś dziwne jednostki miary.....Tuski........Psyki........

Czyli jak rozumiem z tej burzliwej dyskusji jak mi piana wychodzi to nie mam co sobie d....y zawracać ratowaniem piwa tylko warzyć następne.

Wprost przeciwnie. Jeżeli przegazowanie nie wynika z infekcji to piwo na 90% jest do uratowania. A problem tak czy owak musisz rozwiązać' date=' choćby odkapslowując i wylewając, o ile nie chcesz mieć granatów.[/quote']

Kopyr czyli mam okazje to wykonania pracy badawczej:kilka butelek do lodówki,kilka odgazować a kilka zostawić tak jak stoją w kanale samochodowym.

"niekoniecznie... ja jutro jadę dodatkowo (ponownie) upuścić gaz z czterech skrzynek piwa. "

To kapsle kupujesz "hurtowo" ......

Mniej procentów to lepsze walory smakowe podobno

Czyli jak rozumiem z tej burzliwej dyskusji jak mi piana wychodzi to nie mam co sobie d....y zawracać ratowaniem piwa tylko warzyć następne.

Statystyki:

3665 użytkowników, 5021 tematów, 102553 postów a tu nagle dyskusja czy gotować kita

Bo w partii musi być dyskusja;)

Wodę trzeba zagotować ,kita juz nie......

Moim skromnym zdaniem nie ma znaczenia czy zagotujesz czy nie.

Bru:kit to bru:kit:)

WITAJ

Nie wyjdzie ci taniej w sklepie:)

Zawsze coś trzeba dokupić ze sprzetu;)

Czy dobrze rozumiem- po samo ciśnienie które wytrzymała butelka szklana rozsadziło butelkę PET???????

Coś z nimi jest nie tak!!!

Widziałem pełną butelkę PET po której przejechała wielka wywrotka pełna gruzu i ziemi i nic jej się nie stało' date=' one są niezniszczalne![/quote']

W butelkach obu rodzajów były rozlana te same warki. Być może, że niechcący sypnąłem nieco więcej glukozy do refermentacji... jakiegoś roztargnienia nie można wykluczyć.

 

Jednak dziwi mnie, że wybuchy nastąpiły dopiero po ok. 2-3 miesiącach. Po napełnieniu, butelki stały przez około 7-10 dni w temperaturze ~23 stopni, później w 12-13. W czasie ekslozyj temperatura w piwniczce wynosiła ok. 15 stopni.

 

Natomiast pozostałe butelki były dość twarde; trudno trochę powiedzieć, czy w którejś z nich było większe ciśnienie. W każdym razie profilaktycznie upuśniłem z nich nieco gazu.

Pierwszy raz słyszę żeby rozerwało komuś PET,a;)

Bogdan dodałem 200g i zabutelkowałem.

Mam nauczke na przyszłość.

Wybacz:)

Raczej pomyliłem Cię z firmą produkującą klocki hamulcowe

Teraz już nie dojde co ijak wiec zozbaczymy przyt otwarciu albo popekaniu butelek.

Tomex poczekałem 15-20 min ,wystarczy ?

Stasiek bełatałem raczej porządnie.Ale coż zobaczymy co będzie dalej,oby butelki wytrzymały.

Witam

Warzyłem lagera, zestaw BA. Z początkowych 10blg spadło na 2,5blg wiec nastepnego dnia butelkuje,dodałem 200 g ekstraktu na 20 litrów i postanowiłem zmierzyć blg........wyszło 5.

Wiec tak się zastanawiam czy 200g ekstraktu słodowego podniosło blg na 5 ??

Jeżeli moge wtrącić swoje 3 grosze to lodówki zazwyczaj mają ujście na skroploną wodę.

Podejrzewam że tamtędy będzie uciekał gaz pod warunkiem że to ujście jest drożne:)

W sobotę robie pilsa i fermentuje w lodówce wiec dam znać co i jak.

Witam Was !!!

Ano zacząłem warzyć,dwie warki już za mną : lager i ale.

Następne będą z zacieraniem:cool:

Pozdrawiam z Zamościa