Skocz do zawartości

pathfinder

Members
  • Postów

    3
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Odpowiedzi opublikowane przez pathfinder

  1. Dzięki bardzo za wyczerpujące informacje. Wszystko gotowe tylko czekam na słód i zabieram się za pierwsze warzenie :beer:

     

    Przy okazji poprosiłbym o jeszcze jedną poradę odnośnie dezynfekcji osprzętu i butelek. W sklepach dostępne są specjalne środki chemiczne, po których zastosowaniu nawet nie trzeba płukać. Potrzebuję prostej, sprawdzonej i najmniej upierdliwej metody.

  2. Witam szanowne grono Piwowarów

     

    Proszę o pomoc dla grzesznika, który przez wiele lat wspierał bezmyślnie browary ble W końcu jednak dojrzał do decyzji aby nawarzyć sobie własnego piwa .

    Na początku jest chaos, i zapewne wszyscy przez ten etap przechodzili, więc liczę na waszą wyrozumiałość.

    Ale do konkretów. Zakupiłem puchę ekstraktu Coopers Real Ale z kompletnym osprzętem. Cały proces przygotowania, fermentacji i refermentacji powiedzmy, że jest mi znany (w mniejszym lub jeszcze w mniejszym stopniu). Jednak nie wiem za bardzo jaki słód niechmielony wybrać w zamian za cukier lub glukozę. Wiele osób wypowiada się negatywnie na temat cukru i jego pochodnych. Poradźcie jaki słód dobrać do tego Coopersa i w jakiej ilości należy go dodać do pierwszej fermentacji. Mój zestaw zawiera pojemnik na 30 litrów.

    W sklepie internetowym jest dostępny np. Ekstrakt słodowy Spraymalt Light Muntons. Czy można zmieszać go z Real Ale?

    Piszą, że 1kg ekstraktu zastępuje 1kg cukru. Czy ta ilość słodu wystarczy na litraż mojego fermentora? Oczywista chodzi o zadawalającą procentowość złotego napoju.

    I ostatnie pytanie, czy mogę użyć tego słodu do refermentacji po zalaniu butelek?

     

    Z góry dzięki za pomoc

  3. Witam szanowne grono Piwowarów

     

    Proszę o pomoc dla grzesznika, który przez wiele lat wspierał bezmyślnie browary :) W końcu jednak dojrzał do decyzji aby nawarzyć sobie własnego piwa :beer:

    Na początku jest chaos, i zapewne wszyscy przez ten etap przechodzili, więc liczę na waszą wyrozumiałość.

    Ale do konkretów. Zakupiłem puchę ekstraktu Coopers Real Ale z kompletnym osprzętem. Cały proces przygotowania, fermentacji i refermentacji powiedzmy, że jest mi znany (w mniejszym lub jeszcze w mniejszym stopniu):) Jednak nie wiem za bardzo jaki słód niechmielony wybrać w zamian za cukier lub glukozę. Wiele osób wypowiada się negatywnie na temat cukru i jego pochodnych. Poradźcie jaki słód dobrać do tego Coopersa i w jakiej ilości należy go dodać do pierwszej fermentacji. Mój zestaw zawiera pojemnik na 30 litrów.

    W sklepie internetowym jest dostępny np. Ekstrakt słodowy Spraymalt Light Muntons. Czy można zmieszać go z Real Ale?

    Piszą, że 1kg ekstraktu zastępuje 1kg cukru. Czy ta ilość słodu wystarczy na litraż mojego fermentora? Oczywista chodzi o zadawalającą procentowość złotego napoju.

    I ostatnie pytanie, czy mogę użyć tego słodu do refermentacji po zalaniu butelek?

     

    Z góry dzięki za pomoc

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.