-
Postów
236 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Odpowiedzi opublikowane przez Ferguson
-
-
1. Marusia, damska M
2. Slavoy, męska XL
3. Karczmarz, męska XL
4. Sirvantes, męska XL
5. Undeath męska XL
6. Malwina, damska M
7. jabol XL
8. Katarzyna M
7. Regius męska M
8. Pinka damska M
9. Xenocyd, męska L
10. Bzdzionek, męska XL
11. Ciafu damska L
12. Michał męska L
13. Piotr Musielak męskia L
14. Mariusz Musielak, męskia XL
15. leszcz007 męska XL
16. Syja77 damska XL,
17. Szuwar 71 męska XL
18. Szuwar 71 damska M
19. BeerGrill, męska XL
20. Bimbelt, męska L
21. Andy, męska XXL
22. Pomorzanin, męska XL
23. Bart3q, męska L
24. sefs, męska M
25. zorbescu, męska XL
26. amap, męska XXL, damska M (płatna)
27. ann260, damska M
28. Mat, męska L
29. Wesoły męska L
30. Ferguson męska XXL + męska XL (nie płatna)
-
Jest już znany termin BV 2014?
-
Dzięki wszystkim za spotkanie no i mam nadzieję, że cała forma spotkania zaspokoiła w pewnym stopniu potrzeby WIPów. Napewno popracujemy by całość przebiegała bardziej sprawnie no i by każdy mógł wynieść dużo wiedzy
Co do piw, to nie miałem okazji próbować wspomnianego Stout'a. Ale w pamięci zapadało mi Jałowocowe. Mam już kontakt z kolegą, który to uwarzył więc mam nadzieje zdobyć jedną butelkę.
Z piw które dostałem, muszę pochwalić ESB Undeatha o to co udało mi się wyciągnąć z degustacji.
Aromat: Dosyć intensywny, na pierwszym planie umiarkowany aromat chmieli angielskich, bardzo przyjemne lekkie nuty owocowo-kwieciste (niskie estry owocowe). Wyczuwalne nuty słodowe lecz nie dominują i tak naprawdę stanowią podbudowę dla całego aromatu. Brak diacetylu, karmelu itd. czyli blisko ideału.
Wygląd: Piwo doskonale klarowne, niska biała piana. Mimo niskiego nagazowania (typowo wyspiarskiego) piana utrzymuje się do samego końca. Szkło z każdym kolejnym łykiem pięknie zdobią firanki.
Smak: Pierwszy łyk, o tak wyczuwalna jest średnia gorycz, pełnia piwa podbudowana jest odczuwalną słodowością. Idealny balans brawo! Finisz jest zdecydowanie karmelowo-słodki, lekko palony z finiszem toffi (lekkie ciastko). Coś na wzór Hobgoblina z Wychwood, lecz zdecydowanie całość zbalansowana. Po za tym mamy tutaj wszystko co ESB powinno mieć, kompleksowy smak na który składa się żywiczność, ziemnistość oraz kwiecistość wynikająca z użycia angielskich chmieli. Średnio wytrawny finisz, brak diacetylu.
Treściwość określiłbym na poziomie średnio-pełnego (stąd te firany). Średnie nasycenie, alkohol nie wyczuwalny. Świetne sesyjne piwo.
Podsumowując bardzo dobre piwo. Ma wszystko czego można szukać w wyspiarskim piwie. Oddaje ideę ESB czyli bardziej napakowanego Bittera. Piwo bliskie ideału, jedyny minus to brak drugiej butelki
-
Wszystkie maile, które zostały zgłoszone zostały poprawione. Jak ktoś nie dostał maila z podsumowaniem to znaczy, że nie mogłem się rozczytać. W takiej sytuacji PW do mnie lub Marusi.
-
Hej nie długo ujawnimy szczegóły dot. wczorajszego spotkania. Na razie musisz uzbroić się w cierpliwość
Co do spotkania motywem przewodnim jest Stout z okazji zbliżającego się święta http://www.stoutday.com/
Oczywiście jak nie masz piwa w tym stylu lub chcesz po prostu przynieść Amber'a to nie ma sprawy. Co do szczegółów spotkania to także nie długo je podamy.
-
Ok przesłałem plik z adresami. Przesłałem także krótkie podsumowanie wczorajszego spotkania. Jeżeli ktoś nie otrzymał PW, maila to pisać. Nie ma ludzi nie omylnych.
Pomimo starań nadal są błędy w adresach. Więc forma komunikacji to w tym momencie Nasz priorytet.
Nie długo pojawi się już oficjalny komunikat.
-
Dzięki za wczorajsze spotkanie, frekwencja naprawdę duża a przecież nie każdy mógł dotrzeć. Dziś wieczorem postaram się wysłać maila podsumowującego wczorajsze ustalenia.
-
Swoim bolidem wczoraj byłeś
nieźle ...
Przypominam o długopisach
Bo zawsze jest z tym problem.
A co chcesz potwierdzac - jest już to umówione z ludźmi na tym forum i z ZUPą przeze mnie osobiście, w Twojej obecności.
A zostałem poproszony, to się wczoraj przypomniałem.
-
Jak chcesz to możemy pomóc
-
Jutro mam zamiar potwierdzić godzinę 15 jako początek spotkania. Taka godzina daje możliwość powrotu o normalnej porze do domu, w szczególności dojeżdżającym. Oraz chyba większość w poniedziałek wstać musi
Jeżeli ktoś nie może być punktualnie, nie musi się martwić na pewno całość się przeciągnie
-
Pewnie w innych wątkach już wiele osób o tym pisało, także na miejscu pewnie będzie masę znajomych mord
-
niestety ja niedziele mam już zaplanowaną, ale będę was wspierać myślami
-
Leszczu wspominał coś o WIP Wrocławska Inicjatywa Piwowarska. Jeżeli się mylę niech ktoś mnie poprawi
-
Przynależność do jednej grupy nie wyklucza możliwości tworzenia OT PSPD. Zresztą temat był poruszany i samą ideą kilka osób wliczając Mnie także było zainteresowanych. Więc nie widzę problemu by także możliwość działania w PSPD brać pod uwagę
Nie mniej spotkanie głównie ma na celu tak jak wspomniała Marusia omówienie działań grupy, która poniekąd już się wytworzyła we Wrocławiu. Samych tematów jest sporo do omówienia więc najlepiej zachować siły na niedziele
Ja się z chęcią pojawię
Nie widzę konfliktów, a namawiać nikogo też nie chcę
Taka postawa jest właśnie ok.
-
Tak swoją drogą to ktoś wybiera się na urodziny ZUP'a w tą sobotę? Ja planuje się pojawić, więc zawsze będzie okazja się poznać i porozmawiać.
-
o ile sobie przypominam to nie było dyskusji na temat wchodzenia bądź nie do pspd, dodatkowo żadnej większości nieprzychylnej nie słyszałem i nie widziałem, więc trzymajmy się faktów i planów...
Może faktycznie trochę za daleko wybiegłem z tym stwierdzeniem. Zobaczymy co uda nam się ustalić na miejscu
Tak swoją drogą jak najszybciej postaram się wrzucić tematy jakie mają być poruszane na spotkaniu. Także myślę, że można niektórymi pomysłami podzielić się w tym wątku
-
To chciałbym tylko napisać, że może tak najpierw się zintegrujmy jako grupa. Poznajmy się... A dopiero potem możemy myśleć o możliwości dołączenia do innych organizacji, jeżeli w ogóle będzie taka potrzeba wtedy można brać to pod uwagę. Oczywiście można ten temat poruszyć na spotkaniu. Ale wydaje mi się, że z tego co ustalaliśmy w niedzielę większość głosów nie była przychylna "wchodzeniu" w struktury innych organizacji, w tym PSPD.
Akurat nie czuję się uprawniony do wypowiadania na temat początków samej inicjatywy stworzenia grupy Wrocławskiej/Dolnośląskiej. Jednakże jak pokazały ostatnie lata, mamy dużo aktywnych piwowarów i nie tylko (np. blogerów, piwoszy, kolekcjonerów itp.), a jakakolwiek organizacja sama w sobie nigdy nie powstała. Moim zdaniem teraz jest czas kiedy warto zainwestować swój czas i energię w rozwój i promowanie piwnej pasji
Sama sytuacja, że coraz więcej osób lokalnie zaczyna warzyć piwo lub po prostu interesuje się piwem. Wynika z prowadzonych warsztatów we Wrocławiu, FDP oraz możliwości zdobycia wiedzy na m.in. tym forum. Więc moje pytanie brzmi dlaczego tego nie kontynuować i rozwijać ? Mam nadzieje, że w niedziele uda nam się odpowiedzieć wspólnie na to oraz wiele innych pytań. Dlatego serdecznie zapraszamy wszystkich zainteresowanych.
-
Na dzień dobry protestuję przeciwko określeniu "grupa operacyjna Wrocław" - ja na żadną wojnę się nie szykuję. Rozumiem, że to tylko taka nazwa na potrzebę chwili Ci przyszła do głowy.
Tak robocza nazwa bo już przestałem liczyć wszystkich propozycji
-
Ok temat już założony więc można się wypowiadać i zapisywać. Tak by nie było nie potrzebnego bałaganu
http://www.piwo.org/topic/11080-13102013-spotkanie-organizacyjne-grupy-operacyjnej-„wroclaw”/
-
Spotkanie organizacyjne grupy operacyjnej „Wrocław”.
Termin: 13 października, Początek spotkania - 15:00.
Miejsce: Zakład Usług Piwnych - ul. Ruska 34 50-079 Wrocław.
Zapraszamy Piwowarów i nie tylko z Wrocławia oraz okolic na spotkanie organizacyjne grupy operacyjnej „Wrocław”.
Celem spotkania jest określenie formy oraz działań integracji w środowisku piwowarskim we Wrocławiu. Ostatecznie zawiązanie grupy skupiającej piwowarów oraz nie tylko
Warunki uczestnictwa:
Każdy kto interesuje się tematyką piwną. Oraz czuje potrzebę integracji poprzez wymianę doświadczeń, wiedzy itp.
Zapisz się w tym temacie lub w poście na drugim forum. Zgłoszenia także można przesyłać na e-mail.: grupa.wroclaw@tlen.pl
Co będzie potrzebne ? Dobry humor, otwarty umysł oraz długopis. To ostatnie w przypadku wymiany danych adresowych z innymi uczestnikami i docelowo z organizatorami
Sama idea integracji środowiska piwowarów we Wrocławiu przewijała się od dłuższego czasu. Podjęta była już próba stworzenia inicjatywy „Piwowarzy Wrocławscy”.
Sam temat reaktywacji/stworzenia Wrocławskiej grupy podjęty został podczas cyklicznych spotkań organizowanych we Wrocławiu (warsztaty, panel degustacyjny itp.) przez "Marusię". Wielu uczestników widzi potrzebę lepszej organizacji i nasilenia podobnych form edukacji oraz nie tylko
Jak wiadomo w jedności siła. A to spotkanie ma być odpowiedzią na te potrzeby. Więcej szczegółów wkrótce.
-
Pamiętam również, że miałem się z kimś skontaktować mailowo w sprawach organizacyjnych i niestety nie wiem, która z trzech ostatnich osób z tej listy, to ta właściwa, więc proszę o kontakt
To pewnie chodziło o Mnie, lepiej późno niż wcale. Spokojnie o wszystkim pamiętam. 29 września ideał bo akurat moje imieniny. No i prawie "każdy" już będzie po wakacjach. Co do tematu inicjatywy Wrocławskiej. Nie chce zaśmiecać wątku Marusi, dlatego wkrótce (jutro-pojutrze) założę osobny temat jak tylko dwie ważne sprawy zostaną domknięte. Więc zakładam, że w ZUPie spotkamy się mając już co najmniej ideę lub coś więcej.
Pracuje także nad opisem stylu CA. Pozdro.
-
Dla Mnie piwo numer 2 było najlepsze bodajże Łukasza czyli CA lub Black IPA kto jak woli. Dziś nawet znalazłem nowe materiały na ten temat to postaram się napisać kilka słów o tym stylu. Jednakże poniedziałek dniem odpoczynku.
Zapomniałbym ta wędzonka to jakiś killer przynajmniej dla Mnie zbyt intensywna, co nie zmienia faktu że zacne piwo.
-
Wczoraj siedząc w knajpie podczas meczy tenisowego z przyjemnością wypiłem sobie jasnego primatora. Nie miałem ochoty na wynalazki
Dokładnie. Przecież do samego końca z IIPA walczyło Jasne Lekkie. Kopyr coś tam wymyślał jaka to tragedia mogła być jeżeli lager by wygrał w żywcu. Ja myślałem, że ma wygrać najlepsze piwo. Liczyłem zresztą na pierwszą kategorię, nieźle by namieszała i myślę, że żywiec miałby lekką czkawkę.
-
To co już mały wstęp do inicjatywy wrocławskiej ?
I Konkurs Piw Domowych w Piwnej Stopie - Poznań, 27.09.14
w Konkursy 2014
Opublikowano
Gratki dla BG'sa, znaczy Rafała oraz pozostałych laurelatów.