Skocz do zawartości

Mariusz_74

Members
  • Postów

    42
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

O Mariusz_74

  • Urodziny 1974.08.17

Piwowarstwo

  • Nazwa browaru
    Wieloryb
  • Rok założenia
    2012
  • Liczba warek
    18
  • Miasto
    Maćkowice

Kontakt

  • Imię
    Mariusz
  • Komunikator
    gg 4388319

Ostatnie wizyty

933 wyświetleń profilu

Osiągnięcia Mariusz_74

  1. Mariusz_74

    Mariusz_74

  2. Witam zasyp: 4kg pilzneński Strzegom 100g aroma drożdże Gozdawa do dolnych (pierwszy raz robiłem na nich), wyszło ok 23litry, nastawiłem 23.01 (10brix), 30.01 zeszło do 5,2 brix zlałem i dałem na cichą ale jakoś mi się nie klaruje, czy za szybko zlałem na cichą ? przyznam się że w pomieszczeniu gdzie stoi to temp. wacha się 12°C do 18°C co robić? czekać ?
  3. Mariusz_74

    słodowe nuty

    Panowie w końcu jaki? 5kg bohemian albo 3kg pilzenski + 2kg aroma 150EBC albo 5kg wiedeński + o,5kg Caramunich® typ III Weyermann + szczyptę (40-70g na 20-25l) czekoladowego np: słód czekoladowy ciemny Strzegom
  4. Mariusz_74

    słodowe nuty

    witam jacer a dlaczego 10 kg
  5. Mariusz_74

    słodowe nuty

    witam baniaczek zacierny 30 l
  6. Mariusz_74

    słodowe nuty

    Witam piłem ostatnio fajne piwko ciemne, delikatna goryczka, wyczuwalne nuty słodow, nie za gorzkie podobne do ciemne łagodne, ale bardziej słodowe mam taki skład: słód bohemian Weyermanna 5kg albo pilzeński strzegom 5kg + aroma 150 EBC 2kg a chmiel posiadam lubelski150g i Topaz 50g alejaki i jakie czasy niewiem chciałbym delikatną goryczke i bardziej zapach chmielu może ktoś z kolegów (koleżanek) ma pomysł?
  7. Malinowy Jęczmień - dzieki za info chyba sie pogodzę z stratą (ale lipa z tymi chinami), piszesz że niedostałem info o przedstawieniu jakiegoś kwitu - oco chodzi z tym kwitem? PS nie mogę znaleść telefonu na ten WER Rudna Mała, pozatym co mam sie tam spytać?
  8. Gościu podał mi takie dane " The tracking number of your item is BLVS1376360000004699 on http://www.bpostinternational.com/en/e-shipper/track_and_trace.html.
  9. witam zakupiłem refraktometr 7.12.2013 i do tej pory nie otrzymałem go na stronie do sprawdzania statusu pisze że jest przewożona w celu dalszej obróbki, nie wiem o co chodzi gdzie podzwonić coś sie dowiedzieć może ktoś z kolegów pomoże odnaleźć ta zgubę?
  10. sok dla żony muszę ją jakoś udobruchać bo zakazała mi warzyć w kuchni (że niby bałagan)
  11. to pierwsze piwo w kegu rozlewane 30.10.13 i nie było na cichej ale mam jeszcze 2 kegi myślę że tamto będzie ok ale przyciąć rurkę w kegu nic nie szkodzi
  12. a browar wieloryb - bo żona twierdzi że brzuch mam jak wieloryb (ciekawe )
  13. Witam nazywam się Mariusz, piwo lubię pić jak wszyscy. Przygodę z piwowarstwem rozpoczynałem od brewkitów ot takie to wychodziło, brewkit + 1kg cukru tydzień fermentacji, tydzień, dwa w butelkach i po zawodach (mam jeszcze w domu kilku wspólników do picia), nawet nie liczę tych warek, kolejny stopień wtajemniczenia "zacieranie" - a co to takiego ? dopiero wtedy natrafiłem na forum i sobie tak teraz zacieram jestem na 19 warce, przy 15 wyczytałem o kegatorach wpadłem na fajny opis kegatora Admiro spodobał mi się i tak sobie pomyślałem a co mi tam spróbuję i się stało zrobiłem super frajda piwko zaserwować z kija to nic że piany dużo, myślę skrócić rurki w kegu o 1,5 cm bo zasysa mi osad. Teraz robię infuzer (randal)
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.