czarli

Czarli - jeśli chcesz się bawić w gotową instalację i nie śpisz na kasie, to lepiej zorientować się na rynku czeskim a jeszcze lepiej chińskim. Coś takiego znalazłem:

http://www.made-in-c...-Brewery-1.html

http://www.alibaba.c...ro-brewery.html

ciekawe stronki,dzieki

Czarli, nie obrażaj się na forumowiczów, tylko czytaj dokładnie co mają ci do powiedzenia. Pewnie 50% z nas marzy o własnym browarze. Z 10% ma ku temu odpowiednią wiedzę i doświadczenie. To, że nie otwierają browaru nie wynika z tego,że nie chcą. Po pierwsze to kosztowne. Po drugie urzędowo zagmatwane do bólu. Po trzecie nie gwarantuje sukcesu, chyba, że uwarzy się piwo trafiające w gusta konsumenta (tylko jakie one są). Po czwarte musi się finansowo zgadzać, czyt. piwo nie może być tanie, bo z koncernami ceną nie wygrasz.

 

P.S. Zapraszam na Szczecińskie Warsztaty Piwowarskie. Będzie okazja do pogadania w cztery oczy z doświadczonymi piwowarami.

a jesli chodzi o warsztaty napewno sie pojawie

witaj Bimbelt

nie obrażam sie ,kazdy ma prawo wyrazić własna opinie.rzuciłem poprostu temat i zrobiła sie z tego goraca dyskusja,ale to dobrze bo wielu rzeczy sie dowiedziałem. dzieki za linki.

dobra, dosyć. nie było tematu...

josefik i oczywiscie ze zaczne, mam nadzieje że za jakis czas bede mógl opowiedziec o swoich doswiadczeniach

Pasieka zabawny przykład ,ale niestey nietafiony, przeciez ja nie napisałem ze jutro chce otworzyc browar. wiem ze sprzet to nie wszystko,gdybys przeczytal moj wpis pare linijek wczesniej- wiedzialbys ze wiedza i doswiadczenie dla mnie sa fundamentem dobrego piwa.

i dlatego najpierw chcialbym dowiedziec sie co Wy o tym sadzicie.

elroy dzieki za dobre slowo.

josefik nie ukrywam ze jestem w tym temacie zielony,ale myslalem ze po to sa takie fora zeby jeden mógł sie dzielic swoimi doświadczeniami ,a drugi z nich kozystac.

interesuje sie od 2 lat birofilatelistyka swojego regionu tzn. browary zachodniopomorskie przed rokiem 1945r. wkreciłem sie w ten temat tak ze bardzo chcialbym zrobic wlasne piwo,a ze moj ojciec od ladnych paru lat robi swoje wino doszlismy do wniosku ,ze moze fajnie zrobic cos dla kogos .Cos z czego bylaby satysfakcja i wielka radość.zreszta zawsze lubiłem temat manofaktury.mam wielki szacunek do ludzi ktorzy wlasna wiedza i zaangarzowaniem robia cos z czego inni moga czerpać przyjemnosc.na pomysl minibrowaru wpadłem po obejrzeniu tego filmu.przyznaje ze moze podchodze do tego zbyt pochopnie ,ale zdaje sobie z tego sprawe ze łatwe i lekkie zajecie to nie jest.dziwi mnie tylko podejscie niektorych osob, przeciez oni tez nie odrazu stali sie obnibusami w temacie warzenia piwa.

josefik co masz na mysli???

guma77 dlaczego mnie oceniasz nie znajac mnie? gdybym wsytsko wiedzial to raczej udzielałbym rad, a nie o nie prosił. jak nie chcesz pomóc, to chociaz nie przeszkadzaj.

nie moge sie z Toba zgodzić ,napewno wiesz wiecej odemniew temacie browarnictwa,ale uwazam ze 5-6 zl za butelke 0,5l piwa to stanowczo za drogo jak na kieszeń przecietnego Polaka. przecież nie inwestuje sie po to zeby samemu pić swoje piwo , na to wystarczy amatorski -domowy sprzet ( oczywiście nie ujmuje tu nikomu kto warzy piwo w domu, bo nie jeden taki "Amator" wie o wiele wiecej niz ktokolwiek inny ) .chodzilo mi tylko o to, ze fajnie jak pasja idzie w parze z trafionym interesem...dzieki za motywujacy wpis,ale nie skorzystam i nie odpuszcze.

...do ceny popularnych marek na rynku,a jak wiadomo w naszym kraju bardzo mało ludzi patrzy na jakos-wiekszość widzi tylko cene.

liczyłem ,ale koszt towaru zalerzy od kosztów jego produkcji . widzac na popularnych stronach cene słodu ( 105 zl za 25 kg) nie liczac juz innych surowców, energii,wodu itp. to cena za 0,5l nie bylaby konkurecyjna . zreszta ile by sie nie liczyło- zycie weryfikuje wszystko.

milion??? na tyle mnie nie stać, ale spodziewałem sie ze firmy specjalizujace sie w tym nie robia nic za darmo. rozesalłem zapytania o wstepne koszta do dwóch niemieckich firm ,zobaczymy co mi odpowiedza firmy tto : Kaspar Shulz http://www.kaspar-schulz.de/index.php?article_id=1&clang=0 i Speidel http://www.speidel-behaelter.de/pages/index.php jest jeszcze BrauKon to ta firma ktorej kocioł widac na filmie.

tak własnie myslałem Anteks o tym kotle, ciekaw jestem czy taki kocioł jest funkcjonalny i jaka jest jego żywotnośc. przy domowej eksploatacji napewno da rade ,ale przy ciaglej pracy... na tej stronie jest o pare tys tanszy http://winnica.bazar...raumeister.htm

czy ktos moze wie jakie sa koszty wyprodukowania 1000l piwa w minibrowarze?

Darko mysle ze o pieniadzach nie powinniśmy tu rozmawiać. widomo ze takie sprzety nie sa tanie.

Coder chciałby stworzyc browar o wydajności od 2000l do 3000l tygodniowo.jesli chodzi o powieszchnie to do zagospodarowania mam jakies 200m2. nie wiem ile pieniedzy kosztuje taki sprzet.z tego co wiem to jadrozszą rzeczą jest kocioł warzelniczy http://winnica.bazarek.pl/opis/1654202/kociol-speidel-200l-braumeister.html nie wiem czy taki jak ten w linku jest odpowiedni i wydajny do moich zalożeń.

dzieki bardzo

mampytanie. czy ktoś zna polskich producentów urzadzeń do produkcji piwa . cos w rodzakju tych na filmie?

mam na mysli kompleksowe urzadzenie browaru .

: