ekotechnika

Można zamówić bez płaszcza wodnego, wtenczas będzie taniej.

Podgrzewasz wodę (ok. 45-50 l), wsypujesz słód do kosza zasypowego, zamykasz. W momenie kiedy temperatura osiągnie zadany poziom, wpuszczasz kosz do zbiornika. Pompa cyrkuluje wodę przez kosz zasypowy (jak w braumaistrze). Po zacieraniu windą wyciąga się kosz (jest bardzo ciężki). Można wtedy przelać kosz goracą wodą (pseudo wysładzanie). W tym momenie rośnie temperatura do poziomu wrzenia. No i dalej już normalka ...

pozdrawiam

Używam od roku, generalnie jestem zadowolony, choć ma parę wad. Chętnie pogadam na jego temat.

Czy jest na forum ktoś, kto jest zadowolony ze swojego systemu RIMS/HERMS na 100 % ? I jest gotowy podzielić się szczegółami np. poprzez odwiedziny w browarze i skopiowanie detali ?

Wszystko pokazane i napisane ;-)

Znacie starą kadź filtracyjną ? Sito jest włożone do kadzi i brzeczka spływa dołem.

http://www.browamator.pl/szczegoly.php?Kadz_filtracyjna_-_wklad&przedm=887545&grupa_p=6&pwd[6]=%2F163929%2F164395%2F165992%2F183123&sortuj=kod

Sito blokuję się ok.12 cm nad dnem, jego średnica jest większa od dna fermentora.

Sito do gotowania na parze z IKEA, świetnie nadaje się do filtracji po chmieleniu. Pasuje idealnie do kadzi filtracyjnej z fermentora. Koszt 12 zł.

Crankandstain z USA miele w czsie 49 s 5 kg słodu

efekty ? 1 miejsce w stoucie w IV PKPD

Czy ktoś wysła może piwa na ten konkurs "2013.03.15 II International Homebrewers Competition Hungary" ?

Podłącze się pod temat, jak skutecznie rozdzielić chmieliny i osady od brzeczki po chłodzeniu? Jakiś prosty sposób, jakiś filtr?

Jest prosty sposób, to nylonowa siatka filtracyjna : http://twojbrowar.pl/prestashop/pl/warzelnia-browaru/800-torba-filtracyjna.html

100 % czystej brzeczki po chmieleniu. Zakładasz to na fermentor i wio. Przy okazji świetnie napowietrza brzeczkę.

13 warek razy średnio 20l równa się 260l

razem 39316

Cieszy, że w Wielkopolsce będzie coraz większy dostęp do dobrych piw restauracyjnych/rzemieślniczych, a przy okazji spotkania po giełdowe będą bardziej urozmaicone

To miejsce, czyli Stary Browar już dawno się prosiło o jakąś piwną inicjatywę z prawdziwego zadarzenia. Częścią wystroju jest przecież wyposażenie browaru i jego klimat.

Po pierwsze nie największy

A który największy ?

Informacja ze strony Kaspar Schulz : w Starym Browarze "zostanie wkrótce otwarty największy browar rzemieślniczy w Polsce" !

http://www.kaspar-schulz.pl/index.php?option=com_content&view=article&id=116:14112012&catid=8:aktualnoci&Itemid=42

Ponieważ wyraziłem głos krytyki, a nie chce być "tajemniczy" a mój głos krytyczny był wygłoszony z zachowaniem netykiety, nie mam żadnych oporów by się spersonalizować:

Rafał Stasik, Uniwersytet Przyrodniczy, Klub Aikido Shin Dojo, Kolarska Drużyna Szpiku, Poznań.

Oooooo. [dźwięk naciskanego klawisza] Widzę, że pan się ładnie przedstawił przed, nam tutaj w tej chwili słuchaczom, przed tymi milionami słuchaczy.

Nie pozostaje mi nic innego jak złożyć ukłony organizatorom za organizację wspaniałej imprezy i pogratulować laureatom.