bilon

licząc cały sprzęt to 1L pierwszej warki wychodzi najdrożej ,ale z każdą następną co raz mniej ale w piwie domowym chyba nie chodzi o to że b było tanio,przynajmniej mi ,ale jest to miły dodatek do hobby jeśli wychodzi tanio

ja pierwszą warkę zrobiłem brewkita +1.7 kg ekstraktu WES piwo po prawi 3 miesiącach jest pijalne ,szczególnie jak postoi kilkanaście dni w lodówce ,na pewno lepsze by było na innych drożdżach

ja zamówiłem 1 x Ekstrakt słodowy jasny Bruntal 1,7kg + 1 x Coopers BrewMaster - Pilsener 1.7kg. Zobaczymy co z tego wyjdzie. Nie muszę już dosypywać cukru/ekstraktu bezpośrednio do butelek celem nagazowania czy też muszę ? I kolejne pytanie - w przemyśleniach Jejskiego nie ma nic o baniaku 30l przynajmniej nie w opisie warzenia za pomocą brewkita.

No to jak średnio?

 

Z samego brewkita otrzymasz 9-11l piwa, ale mocno chmielonego, bo zazwyczaj są tak robione, żeby używać ich z dodatkiem nienachmielonego ekstraktu i otrzymać 23l piwa.

 

Mówiąc krótko: cała puszka brewkita + cała puszka ekstraktu da ci 23l piwa

A jak to się ma do zacierania samemu w kosztach ? Bo tu w takim razie 23l wychodzą za ~90zł czyli wysoko..

Z tego co się orientuję to 1,7 kg jest przeznaczone na 9-11 l piwa

 

edit: pierwszy z brzegu tu

chyba średnio bo jak chcę zamówić sobie brewkit coopersa to mi wyświetla pod spodem Aby otrzymać 23 litry piwa, należy dodać (jedna z opcji do wyboru):

- 1 kg cukru lub glukozy (nie polecamy)

- 1,1kg zamiennika cukru do brewkitów

- 1,7kg ekstrakt słodowy jasny

czyli rozumiem że zamawiam trzecią opcję w jednej sztuce i starcza na 23l

w zestawie nie masz garnka - masz dwa fermentory.....

jak będziesz przechowywał w chłodnym miejscu to spokojnie pare miesięcy poleży....

ok więc tego ekstraktu słodowego płynnego ile schodzi na jedno warzenie ? całe 1,7kg czy to wystarczy mi na 2 brewkity ? bo nie mam jeszcze instrukcji więc nie wiem ile zamówić

garnek by ci sie przydał, taki większy, na 30 l na początek - z brewkitem powinienes otrzymać instrukcję, wszystko powinno byc wyjaśnione

Mam nawet większy, solidny baniak emaliowany w nim mam przygotowywać zamiast tego zestawowego 23l ?

Aha jeszcze coś - jak zamawiam brewkita i ekstrakt płynny to ile to może leżeć ? Bo może zamówiłbym od razu 2x brewkit i 2x ekstrakt żeby później na przesyłkę bez sensu nie wydawać tylko miałbym od razu na następny miesiąc ?

Bierz cokolwiek, byle nie z allegro. Ten +termometr powinien być OK.

 

Przeczytaj przemyślenia Jejskiego.

Jak zamawiam ten zestaw to muszę do brewkita (puszki) dokupić : termometr, ekstrakt słodowy płynny np. bruntal jasny plus jakiś brewkit w puszce.. czy to wszystko czy będę potrzebował czegoś jeszcze (oczywiście oprócz butelek i czasu) ?

I jeszcze jedno pytanie : jak ten ekstrakt podzielić aby na te 23l piwa było dobrze ? Pozdrawiam

Rurka, koszulka, folia termokurczliwa ( to samo ) na alledrogo ,w sklepach motoryzacyjnych lub elektronicznych/elektrycznych. Najlepiej zabrać sondę ze sobą do sklepu i dopasować tak żeby był lekki luz przy nakładaniu rurki na sondę i delikatnie z każdej strony podgrzewać zostawiając odsłoniętą większą cześć metalową żeby było przewodzenie ciepła.

 

Ja mam odcinek kokoło 80 cm rurki termokurczliwej i nie muszę się bać że mi przez przypadek wpadnie do gara

Czy byłbyś tak uprzejmy podrzucić fotkę ? Mam sam przewód opatulić tą koszulką czy część metalową sondy też ??

Nie taśmą izolacyjną ( pod wpływem temperatury rozklei się i klej będzie w piwie ) tylko rurką termokurczliwa.

a gdzie takową dostanę ?

rozumiem że termometr taki : http://allegro.pl/ikea-fantast-termometr-czasomierz-do-miesa-f-vat-i2385947555.html

termometr ten z ikei cyfrowy co jest polecany na forum po uprzednim opatuleniu taśmą izolacyjną ?

P.S. lektura Jejskiego odrobiona

Witam. Chciałem zapytać o zestaw startowy, który byłby najbardziej przyszłościowy tzn. pod kątem przejścia po powiedzmy kilku warkach w opcję zacierania. Jaki zestaw wybrać - BA, homebrewing czy może jeszcze coś innego np. z alledrogo ?

Ehh przekonaliście mnie koledzy, biorę się za konstrukcję czegoś lepszego niż brewkit - jak się bawić to na porządnie. Zwłaszcza, że do wykorzystania mam miejsce lepsze niż niejedna piwnica w bloku (schron) gdzie jest całkiem przyjazna temperaturka w lecie. Także kegi nagrane, po mału, w oparciu o Wasze modele będę tworzył swoje laboratorium.. Proszę też o osoby które miały do czynienia z w/w. smakiem piwa podrzuciły receptury na piwo zbliżone smakiem i oczywiście namiary na miejsce z którego mógłbym w sieci zamówić składniki potrzebne do jego uwarzenia. Pozdrawiam i z góry dziękuję za wszelkie dobre rady, bo nimi piekło jest wybrukowane

A czy za pomocą brewkita jestem w stanie takiego dunkelweizena uwarzyć ? Chwilowo nie bardzo mam gdzie spróbować więc w grę wchodziłby wynalazek własny. Pytanie tylko czy brewkit wystarczy czy też muszę zainwestować w sprzęt tysiące złotych by napić się tego pysznego piwa ?

Wydaje mi się, że z brewkita będzie ciężko. Obawiam się o słabe nachmielenie. Może lepiej ekstrakt słodowy i chmielenie? Ale to już byś musiał mieć gar do gotowania.

Myślisz że udałoby się uwarzyć coś podobnego smakowo osobie która nigdy tego nie robiła ? Czy jesteś w stanie podrzucić jakieś wskazówki ? No tak mi ten smak podszedł że bardzo chciałbym coś takiego wyrabiać i smakować. Kolega wyżej mówi że to nietypowy Alt. Mnie najbardziej z tego piwa podszedł niesamowity aromat chmielu który po wzięciu łyku piwa "wypełniał nozdrza" aż żal było przełykać - jeśli taki efekt mogę uzyskać warząc innego alta, a którego recepturę znacie to bardzo chętnie przyjmę wszelkie propozycje. Pozdrawiam !

Witam. Jestem kompletnie zielony (dopiero co zamówiłem swój pierwszy brewkit) celem sporządzenia piwa które urzekło mnie smakiem gdy mieszkałem w Białymstoku. W tamtejszym Bierhalle piłem najlepsze jak do tej pory piwo - Alt. Poczułem jak aromat chmielu rozchodzi się po nozdrzach, poezja. Gdzieś wyczytałem że nie jest to do końca klasyczny Alt bo ma dodatek pszenicy (nie wiem na ile jest to prawda). Czy ktoś kto smakował to piwo potrafi poradzić czy można w brewkicie za 180 zł takie cudo uwarzyć i jak tego dokonać oraz z jakiego Coopera skorzystać, co ewentualnie dokupić ? Będzie to moje pierwsze własne piwo, przeczytałem artykuły zamieszczone dla początkujących, teraz czekam na konkretne podpowiedzi starszych smakoszy. Z góry dziękuję i pozdrawiam