Voohan

Tyle samo, ok 1,5-2Blg... nic się nie zmieniło. Swoją drogą przelałem to do flaszek, raz kozie śmierć... To co zdegustowałem w trakcie rozlewania smakowało bardzo dobrze, o ile nic nie skopałem po drodze będę przeszczęśliwy

Sprawdzałem swoje piwo cukromierzem w piątek i wczoraj w poniedziałek, nie zauważyłem różnicy we wskazaniach. Czy to normalne że jest mętne? (przelewałem do próbówki przez kranik przy dnie zbiornika) Smakuje piwem, jak nalewam to na powierzchni próbówki robi się piana jak w kuflu Czy te oznaki są normalne? Dziś chciałbym przelewać, z ciekawości otwarłem dekiel fermentatora i widzę że na górze jest bardzo cienka warstwa piany, a na niej jakieś brązowe plamy (czy to pozostałości drożdzy?). I czy jak będę przelewać to tę pianę z góry czymś sciągnąć trzeba?

Ok, to się uspokoiłem, sprawdzę potem cukromierzem co tam pokazuje Przy okazji wysmakuję czy jakieś zakażenie się nie wdało- jeśli dobrze myślę powinno by to już czuć?

Witam, mam pewną wątpliwość: piwo robiłem w sobotę z brewkitu, potem przez ok 3 dni była fajna burzliwa fermentacja, bulkało nieźle, teraz już się uspokoiło, bulka z rzadka, pachnie fajnie piwem, myślę że mógłbym przelewać do butelek, ale niestety dziś nie mam na to czasu a w weekend mnie nie ma. NIe mogę również przelać piwa na cichą bo nie mam innego fermentatora ;( Czy takiemu piwu które nie zostało przelane na cicha a postoi trochę dłużej w tym samym fermentatorze, coś się stanie? Czy może to wpłynąć negatywnie na jego smak, albo sprzyjać zakażeniu?

A widzisz, czytałem, ale teoria to jedno, a wsparcie to drugie W teori wiem co powieniem mieć, ale jeśli przychodzi już wydać ciężko zarobione złotówki, to wolę zapytać i wiedzieć że to dobry zakup

To mój pierwszy post na tym forum, więc: WITAM WSZYSTKICH SERDECZNIE! O domowych sposobach robienia piwa dowiedziałem się niedawno, przeczytałem kilka wątków, obejrzałem kilka(naście) filmików na yt, i mam już jako takie pojęcie. Chciałbym na początek zrobić piwo z brewkitu, przeglądając oferty różnych sklepów internetowych zdecydowałem się na taki zestaw na początek: 1) http://www.sklep.piw...WARSKI-308.html -> czy kapslownica w tym zestawie jest ok, czy Greta o absolutne minimum? 2) http://www.sklep.piw...Biowin-379.html 3) http://www.sklep.piw...TACYJNY-32.html -> powinien pasować z kranikiem w fermentatorze z punktu 1 no i ta ważniejsza część składniki, i od razu pytanie, czy wybrany słód będzie się dobrze komponował z brewkitem, i czy ilość słodu będzie wystarczająca? a) http://www.sklep.piw...oopers-216.html b) http://www.sklep.piw...g_JASNY-18.html Czy posiadając wszystkie ww. rzeczy mogę w domu (nie posiadając kuchenki gazowej, a jedynie piec z ceramiczną płytą) zrobić dobre pierwsze piwo? Aha, i jeszcze jedno, w domu od lat ojciec robi wino, ale z piwem to będzie pierwszy raz, jakich czynności należy się strzec które przy robieniu wina są pożądane albo nieszkodliwe, a dla piwa się nie nadają? Tzn. chodzi mi o różnice w nawykach przy robieniu wina a piwa, żeby nie było sytuacji że "a przy winie tak się robi", a potem zepsuje mi to piwo Mam nadzieję że mój pierwszy post jest dla Was zrozumiały, liczę na Waszą pomoc, pozdrawiam, Bogdan.