sorashi

kegi pepsi po 100zł

http://allegro.pl/keg-pepsi-i3681427761.html

zbieram różne ciekawe alkohole:-D takie hobby:-) widziałem kiedys w tv tę wódke i stwierdziłem że musze ją mieć w swojej kolekcji. Prędzej czy później zdobęde butelke:-D

być może masz racje ale chciałbym nabyc orginał

http://open-bar.pl/swiat_alkoholi/ocean-w-butelce-wodki/640

Czy ktoś się orientuje gdzie w polsce można dostać tę wódkę, ewentualnie jakis sklep internetowy.

jeden znalazlem w usa ale nie wysyłają do polski.

to jest beczka do długiego leżakowania piwa:-)

http://tablica.pl/oferta/beczka-na-piwo-lub-na-paliwo-ID2AobW.html?code=97f0f5b3e6

taka ciekawostka.

Chyba nie było

http://tablica.pl/of...ee5cb271;r:4;s:

Pod jakim hasłem szukać informacji o takim systemie warzenia?

Np. pod hasłem browar, piwo.

Jeśli coś zostało to ja się też piszę na 0,5kg citry.

20L Belgian Pale Ale

RAZEM 46439

belgijskie pale ale na s-33

na s-33?

Takie były w zestawie z BA który zamówiłem.

Mam belgijskie pale ale na s-33 aktualnie na cichej ale na burzliwej nie stwierdziłem żadnych przykrych zapachów.

Ja do chmielenia swojej pierwszej warki użwałem siateczek. Chmieliłem granulatem i uważam że przy granulacie siateczki są nie przydatne gdzyż i tak sporo osadu jest póżniej w garze.

Ale z moich pierwszych zacierań pamiętam że zbawienne było stworzenie listy step by step

ja też przed pierwszym zacieraniem taką liste sobie zrobiłem, zerkasz sobie i nic nie przeoczysz.

http://www.wiki.piwo.org/Warka_z_procesem_zacierania_s%C5%82odu

tu masz ładnie opisane wszystkie etapy.

pewnie bylo by więcej, ale musisz wziąść pod uwagę że podczas chmielenia Ci troche odparuje.

Więc żeby uzyskać 20L brzeczki do fermentacji musisz mieć koło 24 litrów.

http://www.wiki.piwo.org/Warka_z_procesem_zacierania_s%C5%82odu

tu masz wszystko opisane, jak wysładzać też.

Ja używałem gar 40L emaliowany, nie był izolowany.

Co 10-15min mieszałem słód i mierzyłem temp.

Brzeczki po wysładzaniu miałem 23L ale myśle że można było jeszcze ze 2-3 litry więcej wyciągnąc.

Jak nie masz chłodnicy to musisz sie przygotować że na zewnątrz jak wystawisz gar to ze 4 godz, napewno zejdzie zanim się brzeczka schłodzi.

Cześć.

 

Mam zamówiony identyczny zestaw i mam pytanko odnośnie zacierania. Jak miałeś w instrukcji napisane i jak zrobileś. Wg instrukcji jest chyba jedna przerwa tylko, zgadza się?

W instrukcji z BA jest jedna przerwa 67-68 °C i tyle starałem się trzymać. Po około 50 minutach i negatywnej próbie jodowej podgzrzałem do 76°C i filtrowałem. Generalnie robiłem tak jak jest napisane w instrukcji.

Podczas zacierania podgrzewać możesz np. dolewając wrzątku.

Ja sobie napisałem wcześniej na kartce co mam robić.

Nic sie nie martw, dasz radę

Myślę, że z zacieraniem dam sobie radę.

Dasz radę. Ja niedawno też robiłem pierwszą warkę z zacieraniem.

To naprawdę nie jest takie trudne jak się wydaje.

Ja pewnie wpadne. Wstęp wolny czy płatny?

WiHuRa Ty będziesz pokaz prowadził?

Mech Irlandzki nie znalazłem. Dalej mam szukać, czy może być bez ?

Mech jest dostępny na http://www.alepiwo.pl 10gr mchu za 2,5zł, 25gr za 4.6zł.

Wysyłka listem poleconym 6zł.

Piwko ładnie fermentuje czwarty dzień, w instrukcji z BA jest napisane żeby zlać na "cichą" po tygodniu.

Piwko zeszło aktualnie z 11,5 Blg do 6 Blg. Zastanawiam się jak już przeleje na "cichą" to przy ilu Blg później butelkować?

to daj jak będziesz spokojniejszy

Teraz też jestem spokojny.

Poprostu ciekawy jestem jak to u was wygląda.

Z zestawu który kupiłem miało wyjść 20l, 12Blg, wyszło mi jakieś 19,5L i jakies 11,5Blg

Dzisiaj uwarzyłem swoją pierwszą warkę, czy będzie zdatna do picia to się jeszcze okaże:)

Mam pytanie co do fermentacji, fermentator zamknąłem pokrywką tak że część pokrywki jest dociśnięta a część nie dociśnięta i zastanawiam się czy tak zostawić czy lepiej zamknąć pokrywka szczelnie i dać rurkę fermentacyjną?

3 poniedziałek to jest 17 grudnia. A takie pokazy są co miesiąc?

Witamy i powodzenia! Decyzja o starcie z zacieraniem jest moim zdaniem strzałem w dziesiątkę.

Mam nadzieje że to dobry wybór i pierwsza warka będzie się nadawała do spożycia:)

Wodę używam na co dzień, gotowanie, herbata itp. tylko dużo kamienia zawiera co widać po czajniku.

W smaku nie jest zła, chodzi mi o to czy ten kamień w wodzie może mieć jakiś wpływ na smak piwa ewentualnie fermentacje.