SeptimusReyt
-
Postów
4 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Odpowiedzi opublikowane przez SeptimusReyt
-
-
A jeśli chodzi o sprzęt na sam początek: potrzebuję czegoś więcej niż rzeczy wymienionych w moim pierwszym poście?
-
Jeszcze od razu chciałbym zapytać, czy ważny jest zakup środków dezynfekujących (jeśli tak, to jakich?)
Nie wiem, czy wystarczy przemyć ciepłą wodą fermentator po użyciu, butelki oczywiście mogę potem (to dopiero za jakieś 2 miesiące, o ile piwo wyjdzie dobre) włożyć do piekarnika, ale plastiku już nie.
Czy same środki dezynfekujące nie są szkodliwe dla zdrowia (czy po nich również nie trzeba przemyć sprzętu wodą?
Pozdrawiam
-
Witam,
aby nie zakładać nowego tematu postanowiłem zadać swoje pytanie w już założonym, "Pierwszy browar".
Również chciałbym spróbować swoich sił w stworzeniu własnego piwa, zdążyłem przeczytać parę "instrukcji" i miniporadników na ten temat, jednakże warto też upewnić się, że zakupię wszystko co potrzebne do pierwszej próby warzenia.
Oczywiście nie chcę od razu rzucać się na głęboką wodę i zacznę od brewkita, chciałbym na początku zapytać, czy nic mi nie brakuje w liście zakupów:
(mam zamiar kupić w internetowym sklepie browamator)
Fermentor BA + kranik + rurka fermentacyjna + skala --- poj. 30 litrów
Rurka do rozlewu butelkowego + wąż.
BREWMAKER --- Lager --- de Luxe 1,8 kg
Ekstrakt słodowy niechmielony w syropie JASNY - 1,7 kg
Kapslownica ręczna GRETA: # 1 w Polsce !
Butelki Vichy Light do piwa - 500 ml - 20 szt w kartonie
Kapsle 26 mm - BIAŁE - 50 szt
Czy potrzebuję czegoś jeszcze?
Od razu moje pytania: po pierwsze czy potrzebne są dwa fermentatory? Nie do końca rozumiem, dlaczego w zestawie startowym są dwa, gdyż we wszystkich poradnikach używany był tylko jeden? Oczywiście jest to pierwsza próba i na razie nie chcę robić dwóch różnych piw na raz, więc zastanawiam się, czy potrzebuję drugiego pojemnika.
Ponadto czy leżakowanie w metalowym kegu 5l jest tak samo "dobre" jak w butelkach?
link do kega: http://www.browamator.pl/szczegoly.php?Mini-keg_5_l__uszczelka_STANDARD&przedm=1399483&grupa_p=6&pwd[6]=%2F163929%2F164395%2F165992%2F183146&sortuj=kod
I czy fermentacja w zwykłym fermentatorze z plastiku nie wpływa na smak? Tzn. wszystkie są praktycznie robione z plastiku, ale jest też chyba możliwość robienia w szklanym pojemniku?
Z góry dziękuję wszystkim za odpowiedzi
Pozdrawiam
Pierwszy browar
w Piaskownica piwowarska
Opublikowano · Edytowane przez SeptimusReyt
A jeśli chodzi o sprzęt na sam początek: potrzebuję czegoś więcej niż rzeczy wymienionych w moim pierwszym poście?
EDIT: przepraszam, próbowałem edytować post dodając cytat, zamiast tego wyszedł kolejny.
EDIT2: od razu dodając kolejne pytanie, czy ten środek jest odpowiedni do czyszczenia przed i po warzeniu piwa? =%2F163929%2F164395%2F165992%2F2134618&sortuj=kod"]http://www.browamator.pl/szczegoly.php?OXI_One_---_przyjazny_i_skuteczny_srodek_do_dezynfekcji_---__100_g&przedm=1357429&grupa_p=6&pwd[6]=%2F163929%2F164395%2F165992%2F2134618&sortuj=kod
I czy nowy, zakupiony dopiero sprzęt warto wysterylizować?
Pozdrawiam