-
Postów
11 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Odpowiedzi opublikowane przez filipap
-
-
To co BuDeX nazywa Ardenami nazywa się obecnie FM26 Belgijskie Pagórki. Nazwy faktycznie poetyckie :-) ale po to są numerki aby było krócej i prościej do zapamiętania. Jest w Gdańsku jeszcze jeden tester który coś ciekawego zrobił na drożdżach Fermentum Mobile. Ciekawe co on napisze.
-
1. malepiwko
2. Szymon Kosecki
3. Piotr Fedorowicz
4. Artur Leski (r2less)
5. Piotr Brzeziński
6. Łukasz Pawlak
7. Łukasz Szynkiewicz
8. Filip Paprocki
-
Uprzejmie donoszę iż 27.01.2013 czyli w najbliższą niedzielę odbędzie się druga edycja Trójmiejskich Warsztatów Piwowarskich. Tym razem warzymy angielskiego portera. Miejsce Browar Piwna, start o godzinie 15:00.
Zapisy mailowo na adres warsztaty_piwowarskie_trojmiasto@wp.pl
Zapraszam
-
zobaczymy - będę zamawiał z HK przez ebaya
Hello, czy mozesz podzielić się swymi wrażeniami z użytkowania tego refraktmetru? O ile go w końcu zakupiłeś. Ja kupilem na allegro od posrednika i przepłaciłem ale nie to jest istotne. Nie mialem świadomosci że refraktometr nie nadaje sie do pomiaru blg odfermentwanego piwa. Zmierzyłem brzeczkę i było OK względem pomiaru z użyciem ballingomierza zanurzeniowego. Ale po fermentcji różnica była ogromna. W dodatku refrakcja jakaś inna bo granica jasne/ciemne jest rozmyta i cięzko o dokładny pomiar. Dla mnie najważniejsze w tym urządzeniu jest/miało być to że do kontroli odfermentowania nie potrebuje pobierac całej menzurki piwa tylko pare kropel. Czy ktoś może wskazać program/tabelę dzięki któremu można oblizyć blg odfermentownej brzeczki po pomiarze refraktometrem? Dziękuję
-
W Gdańskim Browarze Piwna toczy się ciekawy plebiscyt w którym nagrodą jest możliwość uczestnictwa w warzeniu piwa wybranego w plebiscycie. Szczegóły w poście na forum Pomorskiej Ławy Piwnej :
-
Uprzejmie donoszę że Marusia przeżyła Gdański KPD, zjawiła się na warsztatach i została samozwańczym liderem loży szyderców. Od samego początku wiedziałem że będą z nią kłopoty :-)
Melduję ponadto iż warsztaty w Gdańsku odbyły się i wypadły wg mnie całkiem dobrze. Podziękowania dla Browaru Piwna.
-
Zapisujcie sie proszę pod adresem podanym w wątku. Dzięki
-
Zapraszam na pierwsze (chyba) w Trójmiescie Warsztaty Piwowarskie. Impreza odbedzie się
w Browarze Piwna przy ulicy Piwnej 50/51 w Gdańsku (dawny klub Yesterday) w dniu 25/11/2012. Start godz. 15:00. Wstęp wolny!!
W programie:
- pokaz warzenia piwa
- prezentacja na temat domowego wytwarzania piwa
- dyskusje i wymiana doswiadczeń
- możliwość zobaczenia z bliska instalacji browaru
- niespodzianki...
Zainteresowanych wzięciem udziału w warsztatach proszę o wysłanie zgłoszenia na adres warsztaty_piwowarskie_trojmiasto@wp.pl
Filipap
Szczelność kega Cornelius - prośba o radę
w Sprzęt
Opublikowano
Cześć,
Dołączam się do wątku bo mam problem podobnej treści. Buduję kegerator, mam zakegowane dwa piwa. Jedno refermentowałem w kegu. Drugie postanowiłem nagazować z butli. Butla CO2 3kg, taka dość mała ale nie najmniejsza. Ciśnienie w butli pełnej było pow. 50 barów. Ustawiłem na wyjściu ciśnienie ok 1 bara. Po tygodniu nagazowywania manometr butlowy wskazywał poniżej 40 barów. Pytanie czy to wskutek nieszczelności czy o prostu spadek w butli jest efektem rozpuszczenia się gazu w piwie. Nie wiem na ile starcza taka butla stąd niepewność. Nie mam żadnych ewidentnych nieszczelności, Nic nie syczy, sprawdzałem tez wodą z mydłem. Ale po odpięciu złączki z kega odkręciłem gaz aby manometry się wypełniły i zostawiłem tak na 24h. Po tym czasie wskazania zeszły do zera i na wejściu i wyjściu. Oznacza to nieszczelność jakąś minimalną chyba. Czy też to normalna sprawa taka upływność układu? Proszę o jakąś poradę. Jeśli nieszczelność to gdzie najprawdopodobniej szukać jej? Dzięki