Dnia 11.04 popełniłem
Słód Pale Ale: 4,5 kg
Pszeniczny jasny: 0,5 kg
Carapils 250 mg
Zacieranie:
15 l / 68 C
65 min / 66-67 C
15 min / 72-73 C
15 l / 80 C
Gotowanie 60 min.
Chmielenie:
Simcoe granulat: 25 g / w 5 min.
Simcoe granulat: 15 g / w 35 min.
Simcoe granulat: 10 g 5 min przed końcem/ 15 g na cichą
Drożdże: Nottinghamy
Wyszło 23 l 12 Blg
Zeszło do 2,5 Blg
Za tydzień butelkowanie
__________________