Rafiks78

Odpowiedzcie mi na pytanie czy lepszy jest słód "zmielony" śrutownikiem czy gniotownikiem do ziarna? Poczytałem, że takie gniotowniki to miażdżą słód w walkach i są generalnie przeznaczone na produkcję paszy. Czy taki słód przepuszczony przez gniotownik też będzie dobrze przygotowany do zacierania?

Witam, mam pytanie jaka jest różnica i zastosowanie suchego ekstarktu słodowego PALE, do jakich piw jest dedykowany? Czy jest podobny w zastosowaniu do suchego słodu AMBER?