barwit

Uszkodzone bulkadełko Gratuluję cierpliwości. Butelkuj śmiało.

Jak się może rurka fermentacyjna popsuć?

Właściwie to sprawdziłem teraz zapiski i to nie 3 a 4 m-ce twardo bulka

po 3 miesiąca to nie ma prawa

Więc co robić? Butelkować?

Chyba trzeba zaryzykować skoro odfermentowane jest.

Tylko czemu dalej bulka...

Poniżej 1000, to co fermentuje? 3 miesiące na fermentacji

No właśnie bąbelkuje, bo fermentować już dawno nie powinno....

Jak to możliwe, że piwo z kita które powinno fermentować około tygodnia po 3 miesiącach dalej bąbelkuje i to 3-4 razy na minutę???!!!

Zmiana temperatury otoczenia?

Temperatura caly czas taka sama...

Witam kolegów piwowarów - zawodowców.

Ja warzę piwo z kitów i mam taki problem/przypadek:

Jak to możliwe, że piwo z kita które powinno fermentować około tygodnia po 3 miesiącach dalej bąbelkuje i to 3-4 razy na minutę???!!!

Otworzyłem fermentor zajeżdża drożdżami fest.

Sprawdzałem i wg. areometru piwo jest odfermentowane - w skali OG-FG ponizej 1000.

Smak sprawdzałem - zepsute nie jest.

Pytanie moje: Czy ktoś ma pojęcie co się dzieje? Może mieliście już taki przypadek.

Boję się butelkować, żeby nie porozsadzało butelek.

Dziękuje za uwagę.