B4RT

Jestem po degustacji Simcoe IPA - Pepek84,

Pierwsze wrażenie: Las - żywica, sosna i ... no właśnie trochę miałem wrażenie jakby to był zapach padłych drożdży (przy butelkowaniu już towarzyszyła ta wada? ). jednak pomimo drobnej wady szybko można o niej zapomnieć i wczuć się w cudowne aromaty leśne.

Kolor, jak najbardziej poprawny, w smaku znów przebija się na pierwsze miejsce "las" świetne posmaki które daje simcoe.

Ogólnie piwo bardzo mi podpasowało i smak długo za mną chodził. Mimo drobnej wady wyszło świetnie.

Drugie piwo jakie degustowałem to: Hops After the Rainbow - adamsky.

Pierwsze wrażenie, mimo schłodzenia piwo mnie zaatakowało i wyskoczyło z butelki. Niestety, ale wydaje mi się że to jednak infekcja (Piwo jechało ze mną jeszcze kilka godzin w samochodzie i dostało trochę cieplejszego powietrza.). W zapachu całkem przyjemne - chmielowe, jednak na końcu można było poczuć nietypowy aromat coś w rodzaju zmywacza do paznokci. (bardzo delikatny, wyczuwalny na finiszu). W smaku mocno słodowe, chmiel się troszkę chował, jak na IIPA oczekiwałem trochę mocniej chmielowego piwa. Ogólne wrażenie było poprawne.

Dziękuję, - jak tylko temperatury trochę opadną koniecznie pomyślę o uwarzeniu w oparciu na ww. recepturze.

Dziś wrzucone:

2x Saison, 1x Belgian Tripel, 1x ~Oatmeal Stout( Nie do końca mieści się stylu).

zabrane:

American Wheat -Longman / Simcoe IPA - Pepek84 / Belgian Dubbel - koogoot / Hops After the Rainbow - adamsky.

Jestem już po degustacji

American Wheat - Longman.

Kolor bursztynowy, długo utrzymująca się piana i wspaniały chmielowy aromat. W smaku wyważone choć wyczuwalne chmiele, zostawiające przyjemny delikatny chmielowy posmak. Bardzo dobre piwo. Zdecydowanie różne od niemieckich piw pszenicznych.

Bardzo chętnie poznam recepturę, bo smak i zapach zachęcają by uwarzyć takie piwo.