bingo111
-
Postów
1 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez bingo111
-
Irish Stout coopersa i nie tylko, pytania początkującego.
bingo111 odpowiedział(a) na Dbidzi temat w Piaskownica piwowarska
Witam Wszystkich. Ja tez jestem poczatkujacy. Czytalem temat od poczatku i widze ze moja przygoda z Cooperem jest na poczatku identyczna. Tez najpierw Lager a nastepnie Irish Stout. Fermentacja Lagera ok 7 dni i spokojna. Piekny zlocisty kolor. Wlalem do butelek i zapomnialem sprobowac smaku. Zapach roznosil sie po calym domu. Irish Stout zmiescil sie w niecalych 4 dniach. Bardzo burzliwie. Cukromierz w obydwu przypadkach pokazywal 1. Temperatura w domu dosc wysoka 26 stopni. Drozdze z zestawu. Cukier. I teraz pytanie. Jesli fermentacja przebiega tak szybko i na cukromierzu jest 1 to rozlewac szybko do butelek czy jeszcze poczekac? Pytam bo w Lagerze w butelkach mam czyste dno a w Irish Stout jest warstwa bialego osadu. Dzisiaj konczy mi fermentowac Wheat Beer i IPA.