szostepiwo
-
Postów
5 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Osiągnięcia szostepiwo
-
Problem z utrzymaniem równego rozkładu temperatur w garze!
szostepiwo odpowiedział(a) na szostepiwo temat w Piaskownica piwowarska
Też jestem zmieszany i wstrząśnięty takim dziwem , temperatury mierzyłem trzema termometrami w trzech różnych miejscach. Termometry sprawdzone.mieszałem dość intensywnie Jak to się może przełożyć na zacieranie i jakość? -
Problem z utrzymaniem równego rozkładu temperatur w garze!
szostepiwo opublikował(a) temat w Piaskownica piwowarska
Gar 50l. Taboret gazowy 7,5 kW. 20l nalew. Różnice temperatur w różnych miejscach gara nawet do 10-15º np 65 przy ściankach 75-80 na środku nawet przy intensywnym mieszaniu!!! Jak to się ma do jakości zacierania, wydajności itp? -
Zacieranie sterowane temperaturowo
szostepiwo odpowiedział(a) na szostepiwo temat w Piaskownica piwowarska
dopuszczalny spadek temperatury o ile stopni to jedno pytanko a drugie czy nie lepiej na "małym gazie" trzymać? -
Zacieranie sterowane temperaturowo
szostepiwo odpowiedział(a) na szostepiwo temat w Piaskownica piwowarska
Zwykły gar 50l -
I moje banalne pytanie!! Czy w czasie przerw w danych temperaturach włączamy palnik/grzałkę/ czy też za ich pomocą utrzymujemy odpowiednią temperaturę.!!!??? Jeśli wyłączamy to dlaczego itd...???