abrarakulix
Members-
Postów
25 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Ostatnie wizyty
Osiągnięcia abrarakulix
-
Dziękuję za informację.
-
Mam do was takie pytanie odnośnie podpiwku. Z racji że dużo podróżuję to nie mogę sobie pozwolić na picie ulubionego trunku w czasie jazdy. Tak sobie pomyślałem o zrobieniu podpiwku, w skład weszły by słody jęczmienne : pilzneński, karmelowy, palony, oraz cukier jakiś chmiel i drożdże. I tutaj mam dylemat ile tych słodów dać aby to nie było piwo a podpiwek. Może ktoś już taki podpiwek z was robił. Nie oczekuję odpowiedzi w postaci kup sobie kawę zbożową Kujawiankę, albo gotowy zestaw w sklepie i z tego zrób.
-
Marianek mówił "Amelinium "
-
Otwarcie browaru rzemieślniczego- małopolska współpraca
abrarakulix odpowiedział(a) na chmielnikPospolity temat w Polskie browary rzemieślnicze
Tak ale wtedy dochodzi nadzór techniczny i coroczna płatna kontrola za dopuszczenie do użytku. No i do rozpalenia w takim piecu musisz mieć uprawnienia a co za tym idzie trzeba iść na kurs i znowu płacić. -
Otwarcie browaru rzemieślniczego- małopolska współpraca
abrarakulix odpowiedział(a) na chmielnikPospolity temat w Polskie browary rzemieślnicze
W wojsku były w większości kotły parowe, najprędzej da się je przerobić na elektryczne. -
No wiesz jest taki czerwony dzyndzel nazywa się reduktor osadów kosztuje grosze i jest bardzo pomocny przy fermentorze z kranikiem. Jak go stosujesz unikasz jednego przelewania piwa a co za tym idzie jedna sposobność mniej na zakażenie piwa.
-
TURBO szczotka obrotowa do mycia butelek ;)
abrarakulix odpowiedział(a) na DoktorPio temat w Projekty "Zrób to sam"
ciekawe rozwiązanie -
Otwarcie browaru rzemieślniczego- małopolska współpraca
abrarakulix odpowiedział(a) na chmielnikPospolity temat w Polskie browary rzemieślnicze
nie chce mi się teza szukać a znalazłem jak to nie pasuje to może być coś takiego http://winnica.bazar...300-grt-2d.html albo najlepiej dl awas by był mono blok za ok 100tyś, jak ktoś chce to zawsze znajdzie dziurę w całym. -
Otwarcie browaru rzemieślniczego- małopolska współpraca
abrarakulix odpowiedział(a) na chmielnikPospolity temat w Polskie browary rzemieślnicze
to dlaczego inni stosują taki sprzęt do nalewania piwa, grawitacyjnie przecież można jak przeprowadzasz refermetacje w butelkach -
Otwarcie browaru rzemieślniczego- małopolska współpraca
abrarakulix odpowiedział(a) na chmielnikPospolity temat w Polskie browary rzemieślnicze
A gdzie to można dostać? http://winnica.bazarek kosztuje nawet 1736,18 zł na 5 nalewaków a na 3 nalewaki 1413,76 -
Otwarcie browaru rzemieślniczego- małopolska współpraca
abrarakulix odpowiedział(a) na chmielnikPospolity temat w Polskie browary rzemieślnicze
no fakt zabrakło agregatu chłodniczego to koszt jakieś 12-15 tyś ale i tak suma końcowa 92 - 105 tyś nie jest chyba złą ceną -
Otwarcie browaru rzemieślniczego- małopolska współpraca
abrarakulix odpowiedział(a) na chmielnikPospolity temat w Polskie browary rzemieślnicze
to są złotówki i zakupy w polskich sklepach -
Otwarcie browaru rzemieślniczego- małopolska współpraca
abrarakulix odpowiedział(a) na chmielnikPospolity temat w Polskie browary rzemieślnicze
Zawsze chciałem chłopaków z Artezana dopytać, co ta cena zawiera. No nie wierze, że w tej cenie jest przystosowanie budynku (remont, instalacje elektr, wod/kan itp.) i wszelkie opłaty urzędowe/projektowe itp. Moim zdaniem cena ta zawiera tylko i wyłącznie instalacje browaru tzn. warzelnia, fermentownia, układ chłodzenia i tyle... No przecież za 200 tys. to na prawdę nie ma co szaleć, a i tak większość prac należy wykonać samemu. skompletujesz kocioł warzelny gazowy z podwójnym płaszczem nowy 500l 35-40 tyś kadź filtracyjna ze zbiornika na mleko 500l koszt 2000 + 2000 sito bojler elektryczny 500 l 4-5 tyś zbiorniki fermentacyjne nowe 500l 6-7 tyś 4 na początek wystarczą pompa z wężami nowe około 2000 wymiennik ciepła nowy 3000 nalewak do butelek nowy 2000 myjka do kegów 4000 inne drobiazgi 2000 I mamy zestaw na mały browar 5hl w cenie 90 tyś w większości z nowych maszyn, więc jak się chce do się da mało mechanizacji dożo ręcznej pracy. Do tego koszt legalizacji. -
Browar od ziarenka do piany
abrarakulix odpowiedział(a) na abrarakulix temat w Wyposażenie, surowce, formalności
Teraźniejsze rolnictwo ekologiczne jest na takim samym poziomie jak konwencjonalne a może wyższym od konwencjonalnego . Bo w konwencjonalnym jesteś w stanie błędy w uprawie zastąpić opryskiem, większa dawką nawozu, rolnictwo ekologiczne wymaga większej staranności w uprawie bo nie jest się w stanie takich błędów później niczym nadrobić. A co za tym idzie mniejszy plon , mniejsze zyski. A doświadczenie w uprawie i słodowaniu jest od czasów kiedy nie było oprysków i nawozów sztucznych. nawozy sztuczne i opryski znane są dopiero od niedawna patrząc na całość. W Polsce oficjalnie nie ma jeszcze upraw GMO i od tego roku wchodzi przepis że nie możesz uprawiać jednego gatunku zboża na tej samej powierzchni i sianego o tej samej porze roku 75%-25% im większe gospodarstwo tym więcej gatunków musi uprawiać. Jak tego nie spełni nie otrzyma dopłat bezpośrednich. W bankach nasiennych przechowuje się stare odmiany, a nowe są uprawiane w labolatoriach. Dzięki takim bankom nasion mamy przywrócono do uprawy pszenice "płasturka, samopsza ,orkisz" -
Browar od ziarenka do piany
abrarakulix odpowiedział(a) na abrarakulix temat w Wyposażenie, surowce, formalności
cytat "Bio, eko i organic – oznakowany takimi wyrażeniami produkt powinien pochodzić z rolnictwa ekologicznego. Oznacza to, że musi zawierać co najmniej 95 proc. składników ekologicznych, czyli m.in. niemodyfikowanych genetycznie, uprawianych bez sztucznych nawozów, z zastosowaniem ograniczonej liczby substancji dodatkowych." "W świetle obowiązujących przepisów oznakowanie i reklamowanie artykułów rolno-spożywczych z opisem jako biologiczne, ekologiczne i pochodnymi od tych słów lub ich wersjami skróconymi np. „eko” lub „bio”, używanymi samodzielnie lub łącznie wskazuje jednoznacznie na ekologiczną metodę produkcji. Stosowanie tych opisów dla produktów ekologicznych nie jest obligatoryjne, natomiast ich użycie powoduje, że produkt musi spełniać wszystkie wymagania dotyczące rolnictwa ekologicznego."