jachu
-
Postów
4 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Odpowiedzi opublikowane przez jachu
-
-
Weekend pracujący
22.pszeniczne ciemne
pszeniczny 2 kg
jęczmienny 1,5kg
pilzeński 0,9 kg
karmelowy 300 0,2 kg
czekoladowy 0,15 kg
lubelski 20g
perle 6g
zacieranie takie dziwne
45-62 bez przerw
62-30 min
72-40 min
78-wysładzanie na dwa rzuty
lubelski 60min
perle 30min
drożdże wb-06 (gęstwa)
-
No i dzisiejsze
21.pszeniczne jasne
2,1 kg pszeniczny jasny
2 kg pilzeński
lubelski 25g szyszki
hallertauer tr. 10 gr szyszki
zacieranie
45-20 min
53-30 min
63-20 min
72 40 min
78- wysładzanie na dwa rzuty
chmielenie
lubelski 60min
HT 30 min
drożdże wb-06 jutro bo nie mam chłodnicy:)
03.11.2013 zabutelkowne przy blg 2
-
Jako że powróciłem do czynnych piwowarów zakładam temat. Na początek trochę historii
1.Brewkit Australian Bitter
Stwierdziłem że to nie dla mnie i zacierałem:)
2.pszeniczne ciemne
3.Altbier
4.grodziskie
5.koelsch
6.pszeniczne jasne
7.pszeniczne ciemne
8.american bitter
9.polskie jasne
10.pszeniczne ciemne
11.stout owsiany
12.pszenno-żytnie
13.stout?
14.żytnie
15.gryczane
16.witbier
17.koelsch
18.malinowe
19.alt
20.wędzone
-
Witam. Już jakiś czas przeglądam forum, więc wypadałoby się zarejestrować i przywitać. Jestem początkującym piwowarem z Głowna k. Łodzi. Mam za sobą jeden brewkit, 10 warek z zacieraniem i jednego cydra. Jak narazie wszystkie pijalne:). Próbuje też sił w słodowaniu. Pozdrawiam wszystkich piwowarów.
Browar u Jacha
w Zapiski piwowarów domowych
Opublikowano
kolejny miał być koelsch ale w trakcie zacierania skapnąłem się że nie mam drożdży i powstanie coś
23.troche kolońskie
jęczmienny 3kg
pilzeński 1kg
pszeniczny 0,7 kg
marynka 40g
lubelski 55g
perle 20g
zacieranie
62-30 min
72-45 min
78-
marynka 60min
lubelski 55g
perle 20g
zadam chyba drożdżami z biowinu brewgo-01