Witam mam problem zatarłem dziś warkę jednak okazało się że jedyne drożdże z gęstwy które mam w domy nie startują, w ogóle to pociemniały i brzydko pachną.
Jutro niedziela a i tak kupić mogę tylko przez internet.
Zastanawiam się czy nie fermentować na piekarskich, pewnie wyjdzie syf. Ewentualnie może winiarskie albo Gorzelnicze bo takie akurat mam.
Pewnie na uzyskanie drożdży z piwa niepasteryzowanego niema co liczyć, bo i to mi do głowy przyszło.
Pomocy