Skocz do zawartości

Marcin Kanabaj

Members
  • Postów

    1
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

3 obserwujących

O Marcin Kanabaj

  • Urodziny 1977.01.14

Piwowarstwo

  • Rok założenia
    2012
  • Miasto
    Piła

Kontakt

  • Imię
    Marcin

Ostatnie wizyty

727 wyświetleń profilu

Osiągnięcia Marcin Kanabaj

  1. Marcin Kanabaj

    Marcin Kanabaj

  2. starka oraz miody pitne ... to jest nasza tradycja. W dzisiejszych czasach każdy chce już teraz widzieć efekty ... również tu na tym forum są raczej ludzie którzy nie chcą czekać 10 lat na to aby skończyła się fermentacja burzliwa miodu .. tylko kilka/kilkanaście dni i butelki pełne piwa. Tradycje to może i mamy, ale nasz przemysł niekoniecznie przez kilka ostatnich stuleci miała szanse na stabilizacje. nie widzę w dzisiejszych czasach powstania firmy, którą będzie stać na tradycyjne leżakowanie przez 10,20 ... 50lat ... i sprzedaż. Chyba, że wspomagamy technologicznie/chemicznie proces ... ale chyba nie o to chodzi w utrzymaniu tradycji ...
  3. generalnie ciekawa sprawa jest z destylowaniem ... ponieważ jest masę sprzętu do destylacji i firm, które robią takowe zabawki (kolbe ostatnio widziałem w praktikerze) a destylować przecież nie wolno (?) ... więc można kupić legalnie sprzęt można spokojnie zrobić legalny zacier ... przefermentować legalnymi turbo drożdzami ... ale oczywiście nie można uruchomić sprzętu ... bo to nielegalne ...
  4. Polecam do gara zawór kulowy 3-częściowy. Łatwy w czyszczeniu. Standardowe zawory potrafią "zasyfić" się w środku i trudno zachować czystość.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.