Skocz do zawartości

bubabu

Members
  • Postów

    16
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Odpowiedzi opublikowane przez bubabu

  1. poprzednia gęstwa nie spotkała się z zainteresowaniem, więc pojechała na wypoczynek do lodówki... dziś proponuję przed godziną zlaną gęstwę Wyeast 3068 Weihenstephan Weizen, jeśli ktoś ma hopla na punkcie pszenicy jak ja to się nie zawiedzie. gęstwa pierwsze pokolenie po hefeweizenie 13,5 blg po 1,5 tyg spadło do 3, fermentacja odbyła się w temperaturze około 18-19 (następna warka będzie w 21-2x, czyli w domu nie w piwnicy:). Zainteresowaną osobę zapraszam (1 słoiczek na zbyciu) po odbiór... oczywiście 0.5l próbka tego co te drożdże potrafią jako załączniku do gęstwy:)

  2. Zaczynamy w niedzielę o 11:00.

     

     

    kurdeczka szkoda, że nie zglądałęm tu wcześniej, chętnie bym podpatrzył Twoje warzenie

     

    a co do 31 to chętnie się wybiorę, tylko jaki będzie temat spotkania - piwo konkretne czy tak ot posiedzim i popijem :-) pytam bo po serii kwasów dopiero odbudowuję zapasy...

  3. i znowu zaliczę spore spóźnienie, właśnie mam na garach bittera....

    wczoraj zabutelkowałem coś co ma naśladować rosankę - wyszło mętne jak mleko, przyniosę, pewnie będzie bez gazu, niestety zabrakło czasu. Wezmę też kilka butelczyn pszeniczki.

     

    Drodzy koledzy:) czym chmielić bittera, mam do wyboru: marynka, lubelski, tradition, perle, sybilla, magnum. NIe chmieliłem jeszcze perle i nie znam go, ja bym stawiał na tradition, jakie jest wasze zdanie?

  4. Witam wszystkich.

    Jestem raczej typem słuchacza niż mówcy i pewnie by tak pozostało lecz odkryłem ten wątek i możliwość uczestnictwa w piątkowej ocenie sensorycznej wymogła na mnie popełnienie tego dziewiczego posta.

    Więc do rzeczy:

    Czy mogę się wprosić na piątkowe spotkanie i móc czerpać wiedzę z waszego doświadczenia?

    Co prawda nie będę mógł przynieść piwka będącego tematem spotkania ale chętnie posłucham o nim i poddam ocenie milkstouta i weizenbocka zrobionego przez moją skromną osobę.

     

    Oczywiście dychacza przyniosę :)

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.