jakub2006

Ja nie wpisałem żadnego i paczka dotarła bez problemu.

No popatrz... furgonetka.pl nie przepuszcza bez numeru...

Poczta Polska przepuszcza

jaki wpisac nr telefonu na przesyłce?

Dokładnie, też potrzebuję numer...

Ja nie wpisałem żadnego i paczka dotarła bez problemu.

Koledzy podpowiedzcie co dobrego mogę zrobić z takich składników:

Słód:

Pale Ale: 4 kg

Pilzneński: 1 kg

Carapils: 0,5 kg

Carared: 0,3 kg

Carafa typ I: 0,18 kg

Caramunich typ II: 0,6 kg

Chmiel:

Chinook: 30 g

Ahtanum: 30 g

Amarillo: 30 g

Lubelski: 40 g

Marynka: 70g

Drożdże:

gęstwa US-05

S-04

Kiedy zostaną przeprowadzone eliminacje? Czy jest już znana data? Pozdrawiam

"Dzień przed konkursem organizuję preselekcję w kategoriach, w których zgłoszono więcej niż dziesięć piw. Sędziowie na tym etapie nie oceniają piwa, a tylko odrzucają te, które posiadają wady dyskwalifikujące w danej kategorii. "

http://targipiwne.pl/informacje/5-poznanski-konkurs-piw-domowych-od-kuchni/

Fajnie byłoby założyć osobny wątek pt: "Pakerzy" czyli ci co pakują paczki. Myślę, że nie od rzeczy byłby osobny konkurs w tej kategorii. W tym roku jak na razie na pierwszym miejscu jest kolega który spakował butelki po wodzie mineralnej a nawet po płynie do mycia naczyń, opakowania po chipsach, ciasteczkach, wafelkach, kilka pustych reklamówek i mnóstwo pokruszonego styropianu. Szkoda że nie został ani jeden wafelek - też bardzo lubię

Następnym razem zmontuję paczkę z jakimiś słodyczami dodatkowo

Dwa z kranikiem i dwa bez.

Taki wybór na początku będzie najlepszy, później będziesz i tak kupował tylko bez kranika. Rurka tylko w dwóch się przyda. Reduktory osadów są mało przydatne, właściwie zbędne. Termometry naklejane, to też bardziej gadżet niż przydatna rzecz. Lepiej za tą kasę kup jeszcze jeden balingomierz, lubią się tłuc w najmniej odpowiednik momencie. Z tego samego powodu warto mieć drugi termometr, no i menzurkę do pomiarów. Kapslownica oczywiście najlepsza stołowa, ale na początek wystarczy Greta.

W sumie ja nie wiem czy lepsza jest grifo. Ja mam rożne butelki o różnej wysokości i jakbym miał przestawiać kapslownice co chwilę to nie był bym zbyt zadowolony. A tak to gretą elegancko sobie kapsluje niezależnie od wysokości. A przy warkach rzędu 25L nie namęczę się przy kapslowaniu żebym myślał o zmianie kapslownicy.

 

Chyba że kolega myśli o Heavy Duty ale tu różnica w cenie jest zdecydowanie większa.

Zastanów się czy nie dorzucić trochę do kapslownicy stołowej.

Jeśli chodzi o wybór fermentorów z kranikiem lub bez to są dwie szkoły. Ja osobiście jakoś nie mam zaufania do kraników i stosuję tylko do rozlewu, oraz filtracji i wysładzania. Już raz mi się zdarzyło niedostatecznie mocno dokręcić i podczas rozlewu mi kapało. Aż strach pomyśleć co by było gdyby zaczęło kapać podczas fermentacji.

Ja akurat zapłaciłem 4ropak piwa w pracy i pasowało tak ze z 20zł a tak to cieżko mi jest powiedzieć pierwsze piwo to chyba z 5h chodziłem bez chlodnicy ... Tak ze warto !

Ja zrobiłem samemu z rurki miedzianej

Jeszcze chłodnicę weź pod uwagę

Co do ilości wiader jak najbardziej za, im więcej tym lepiej. ALE osobiście wolałbym te przeźroczyste. Nie reklamuje w żaden sposób tylko nie raz otwierałem dekiel żeby zajrzeć... Powodzenia

Fermentory wg sprzedawcy są z mlecznego tworzywa, które ułatwia obserwację i odczyt ze skali. Pytanie tylko czy wszystkie mogą być z kranikiem i rurką fermentacyjną czy lepiej dwa kupić bez kraników. i czy to wystarczy do warzenia (oczywiście w zakresie sprzętu)

Witam kolegów piwoszy i piwowarów.

Nadszedł czas na zakup sprzętu i warzenie pierwszej warki. Wybór w gotowych zestawach, jest dość duży ale jednak zawsze w którymś zestawie czegoś mi brakuje. Dlatego postanowiłem nie ograniczać się do gotowców tylko kupić sprzęt taki jaki uważam za stosowny. Wybór padł na:

-4x Fermentor BA + kranik + rurka fermentacyjna + skala --- poj. 30 litrów

-4x Reduktor osadów

-Cylinder pomiarowy 200 ml - rozkładany - łatwy w myciu

-Areometr uniwersalny ze skalą Ballinga 0-35°

-Rurka do rozlewu butelkowego + wąż.

-Mieszadło piwowarskie - 52 cm

-Kapslownica ręczna GRETA

-Termometr w obudowie -10 do +120°C

-Szczotka do mycia butelek - uniwersalna - 45 cm

-Kapsle uniwersalne 26 mm - CIEMNOZŁOTE - 300 szt

+ do tego osobno dokupię :

Filtrator z oplotu

4 x termometr ciekłokrystaliczny na fermentor (nadają się te które można kupić w zoologicznym na akwarium?)

No i oczywiście do tego coś do dezynfekcji :

Desprej - środek dezynfekcyjny

OXI One

Jeśli ktoś z kolegów ma jakieś sugestie uwagi, może coś polecić lub podpowiedzieć czy to wystarczy i czy może zastąpić to zamiennikami to z góry dziękuje, za wszystkie cenne dla mnie rady