Pan Zazak

Tam macie problemy. Ja dygam po górach takie cóś i żyję

 

Daj link do jakiegoś zdjęcia z tego żelazka na parę

Ja mam teraz 26l w temp 16 stopni i w drugim dniu jest koło 2-3cm, jest jeszcze sporo zapasu. Początkowo 13blg

Dajcie znać jak to piwo wyszło

...wciąż jeszcze robię dobre piwo bez filtrowania...

Dobrze rozumiem, ze chmieliny lądują w wiadrze gdzie następuje fermentacja? Szyszka czy granulat?

Ok dzięki, dziś ląduje w Pilsie

potrzebuję rady.

Zebrałem gęstwę z Munich Lager, chcę ją podzielić na dwie nowe warki.

Ale drożdże po fermentacji w wiadrze były bardzo zwarte i przypominały kosmiczne skały więc dolałem do nich 300ml przegotowanej wystudzonej wody, rozpuściłem gęstwę i zlałem do słoja.

Potem raz ją przepłukałem.

Mimo to gęstwa się nie rozdziela(1pokolenie) na warstwy, cała wygląda dobrze i fajnie ALE jest w niej bardzo dużo grudek drożdży, takich 1-3mm, chyba martwych, nie chciały się rozpuścić ani opaść.

Co teraz? dać wszystko do nowej warki czy ryzykować i przelać przez gęste sitko?

To mi wystarczy, dzięki!

Koelsh będzie super dla mnie.

Czy są jakieś drożdże dające dobry efekt w 14-15stopniach?

Bo coś bym pogotował ale tylko w takich warunkach mogę fermentowac

Duży plus dla Homebrewing.pl za szybką realizację zwłaszcza, że zamówiłem zestaw, którego aktualnie brak w ofercie.

To się chwali!

Kiedy się pojawi więcej zestawów do zacierania? Bo pszenica się kończy a pic się chce

Producent udostępnia dla ułatwienia drukowania, za free:

http://www.herma.co.uk/en/service/free-software.html

Co aktualnie jest na stanie? Szukam inspiracji

Ja kupiłem kiedyś Desprej w BA. W sklepach ze sprzętem medycznym można kupić znacznie taniej(12zl).

Teraz uzupełniam go roztworem spirytusu 70%. Super sprawa

Obecnie kleję naklejki na kapsle. Zamówiłem takie naklejki http://www.labelplan...hite-Paper-25mm. Może nie jest to najtańsze rozwiązanie, ale.... co w tym hobby jest tanie Niestety firma ta nie posiada dedykowanego programu do swoich naklejek i trzeba samemu pokombinować w programie graficznym.

jest takie rozwiązanie z programem dedykowanym:

http://herma-polska....t-1200-szt.html

mają szablony w wielu formatach, również okrągłe o średnicy 1,2 i 3 cm.

Ja kupiłem na kapsle 3cm ale jednak to co wystaje wygląda nie estetycznie więc chyba 2cm lepsze.

Najfajniejsze są dwie rzeczy:

1. Posiadają program do tworzenie etykiet, wystarczy zrobić wzór i wybrać który szablon mamy w drukarce a program sam drukuje w odpowiednich miejscach. Można też na jednym arkuszu drukować różne etykiety, to ważne bo ja oklejam tylko 1/3-1/2 warki, to co rozdaję potrzebującym

2. Dodatkowo deklarują łatwość usuwania. Test po dwóch dniach pozytywny, etykieta odeszła bez problemu, nawet kleju nie zostawia na butelce.

No i czas oklejania bardzo szybki

W jednej paczce jest 1200 etykiet okrągłych. To jakieś 0,05 gr na sztukę licząc cenę + kurier 15zł.

Ktoś może to testował i wie jak to się zachowuje w dłuższym czasie ?

Bo jeśli etykiety schodzą na sucho łatwo to fajne są też te większe naklejki, można na front butelki użyć

Ja dziś potrzebowałem awaryjnie drożdży i byłem w WinoHobby na Pradze. Fajny sklep ale chyba nie tani.

Za drożdże US-05 zapłaciłem 12,50zl to taniej niż na stronie mają

Ja w BA dwa zamówienia zrobiłem i dwie wtopy. Teraz zamawiam tylko w HB i TwojBrowar i polecam te sklepy.

Niestety przy zawieraniu okazało się ze różnica nawet po dobrym wymieszaniu to 6-7stopnii C Testy na wodzie były ok.

1. Ktoś sobie jakoś z tym poradził? Bo samo zintensyfikowanie mieszania nie pomaga. Może wymiana czujnika temp?

2. Znacie orjentacyjny koszt dorobienia mieszadla do niego? Bo ja nawet z instrukcja z Ikea mam problem

Dzięki

Zagotowalem dziś wodę robiąc 4ry pomiary miedzy 35-78stopnii. Zawsze różnica miedzy elektronicznym termometremy była w przedziale 0,4-0,6stopnia. Jak dla mnie bomba

kolejny zakupiony.

w Warszawie w Lidlu na Górczewskiej zostały dwa.

Jutro przetestuję wskazania temperatury vs termometr elektroniczny